夏天喝凉茶 消暑健脾！

花草茶是很多女生的最爱，尤其是在夏天，色泽鲜艳、花香四溢的花草茶会让你的食欲翻倍。凉茶的搭配看似没有什么禁忌，其实也有一些讲究。首先，你需要选择合适的花草。虽然有很多可以食用的花卉，比如金盏花、蓝莲花、苋菜，但并不是每一种花的味道都适合冲泡。一般而言，首选花香浓郁的花草，如玫瑰、桂花、茉莉等。它们可以与中国六大茶叶搭配。 01、桂花桂花茶，是以桂花为原料制成的传统茶饮，历史上被广泛誉为“我国传统名茶之一”。其温和的香气和独特的花香和果香在口中萦绕。此外，桂花茶还能缓解口舌干燥、止咳化痰、养心润肺。 (1)桂花+龙井/乌龙桂花百搭。除了绿茶、红茶，还可以搭配乌龙茶。乌龙茶本身底子醇厚，可以忍受桂花的清香。 (2)桂花+枸杞滋补肝血，具有疏肝理气、散寒、养血、明目、润肠通便的功效。制法：取桂花35克，枸杞适量，用开水冲泡茶饮。注意事项：控制泡茶时间。一般来说，桂花茶的泡制时间在3~5分钟左右，不宜过长。冲泡时间过短，茶味淡淡，花香不够；如果冲泡时间过长，茶味会变苦，花香也会流失。 02.玫瑰玫瑰含有多种维生素、有机酸、糖类和挥发性香气成分。玫瑰花茶具有行气活血、调理脏腑健康的功效。同时，玫瑰花还可以促进血液循环，消除疲劳，加速伤口愈合，保护肝脏和胃肠功能的健康。长期饮用还可以改善人体新陈代谢，使面色红润，消除皱纹，淡化色斑。女性朋友常喝玫瑰花有美容养颜的功效。 （一）玫瑰+红茶玫瑰茶单独饮用微甜微香，与红茶结合，既有红茶的醇香，又有花香。 (2)玫瑰+蒲公英蒲公英性寒。如果将蒲公英和玫瑰花茶搭配在一起，不仅有利于中和寒气，还有疏肝解郁、活血调经的功效。注意事项：对于一些阴虚火旺的人来说，玫瑰花茶性温，不宜过多饮用。容易加重体内湿热。 03、山楂山楂泡水可以健脾开胃，促进消化。 (1)山楂与陈皮合用，可改善胀气、消化不良等症状，有助于预防心血管疾病。 (2)山楂+菊花山楂菊花茶可以清热解毒，改善便秘症状。提示：山楂干的每日食用量最好控制在25克左右。 04、陈皮民间有“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜金”之说。陈皮性苦、辛、温。吐泻少，咳嗽痰多等症状。陈皮+普洱我国用陈皮配茶已有一千多年的悠久历史。 “茶圣”陆羽在《茶经》中提到“加陈皮泡茶”。普洱茶发酵后，会产生许多有益于人体消化的微生物，如黑曲霉、棒曲霉、酵母菌等。再加上陈皮，可以降脂解腻，促进消化。 05.荷叶荷叶性味苦寒，所含的荷叶碱有助于降血脂、降血压。荷叶+茉莉花荷叶加茉莉花茶可以消暑，改善夏季头晕胸闷的症状。注意事项：荷叶性寒。建议脾虚、胃寒、气血虚弱的人不要吃太多，也可以和其他的一起吃06.金银花。一直以来，金银花都是家庭必备的药材。可清热解毒，消炎消肿。可用于各种温病，如体热、疹斑、热毒疮疡、咽喉肿痛等。 《本草纲目》记载：“银花香甘，开胃解毒降火，以之代茶，尤宜散热。”夏季用金银花泡茶。汤色翠绿明亮，香气扑鼻。是防暑降温饮品的佳品。
(1)金银花+菊花菊花味甘、苦，性微寒。与金银花搭配，具有清热解毒、清新口气、消除疲劳、有效减压、安神的功效。金银花+薄荷对风热感冒引起的咽喉肿痛有很好的疗效。