爱茶人士请举手！快来get这些喝茶的注意事项→

听说喝茶对身体有很多好处，是真的吗？茶确实可以保健防病，但是也需要科学的喝才能发挥作用~一起来听听专业的科普吧！普陀区中心医院主任医师尹培浩医学顾问茶具有保健和预防疾病的作用。茶叶中的有效成分很多，主要有茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡因、胆甾酮、肌醇、叶酸、泛酸和微量元素等。现代药理学证实，茶多酚具有强大的清除自由基的作用。自由基对人体的危害很大，会引起多种健康问题，包括肿瘤、心血管疾病、炎症、色素沉着、皱纹、白内障甚至衰老。目前公认维生素C、维生素E、茶多酚清除自由基的能力更强，而且茶多酚清除自由基的能力比维生素更强。什么样的茶更有效？在所有茶类中，直接加热工艺的绿茶多酚含量最高，而红茶和乌龙茶采用发酵或半发酵工艺，其中茶多酚会损失一部分。因此，绿茶可以预防多种肿瘤的发生，对治疗肿瘤和防止复发也有一定的作用。一般建议每天喝两杯茶（300ml），可以起到保健作用。需要注意的是，并不是所有人都适合喝绿茶。绿茶是一种冷饮，对容易失眠、神经衰弱、胃溃疡、便秘的人来说可能是有害的。特别提醒：喝茶要注意什么？避免空腹喝茶。空腹喝茶，容易使肠道吸收过多的咖啡因，出现心慌、头晕、手脚无力、精神恍惚等症状。不经常喝茶的人更容易出现上述不适。这种现象称为“茶醉”。饭前饭后不要马上喝茶茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质和铁发生凝固，影响人体对蛋白质和铁的消化吸收。睡前不宜喝茶。茶叶中的咖啡因、茶碱、可可碱等具有兴奋作用，会引起失眠，影响休息，尤其是刚采摘的绿茶，效果更为明显。避免喝有焦味和霉味的茶。这种茶含有苯并芘、霉菌毒素等致癌物质，可诱发癌症。发烧时不要喝茶。茶叶中的茶碱有升高体温的作用。及时清洗茶锈茶锈中含有镉、铅、汞、砷等致癌物质，所以每次喝茶后要及时清洗茶具。喝茶的温度不宜过高。当茶水温度在65C 至69C 之间时，患食道癌的风险会增加。一旦茶水温度超过70，食道癌的发病率就会增加8倍。茶温在56C-60C之间，有益健康。去除茶叶表面杂质茶叶中的农药残留对健康不利，所以选购茶叶时，尽量选择有机茶。最后要注意：喝茶不宜太浓；服药时不宜与茶同服，否则会影响药效。总之，科学饮茶，喝适合自己的茶，才能真正起到防病治病的作用。