“茶淇淋”心“冻”上线？在茶博会，解锁茶叶的N种新形式

你吃过“龙井”味的冰淇淋吗？还有“大红袍”味的？悄悄告诉你是真的很好吃凉爽值翻倍和夏天太适配了！除了变身冰淇淋，传统茶还能变什么？今天（5月21日）在杭州举行的第五届中国国际茶叶博览会上，来自全国22个产茶省、800多家国内外知名茶企，脑洞大开！在茶博会上，长江云新闻记者发现，许多传统茶企，都在向年轻群体的消费赛道上发力。除了茶叶冰淇淋，还有茶叶面膜、茶叶口香糖等多种全新打开方式，吸引着游客们的目光。湖北采花茶业新开发的冷泡茶饮一亮相，就成了游客体验的焦点。茶叶变茶粉传统茶变轻巧了咖啡粉、果汁粉……你一定想不到，茶叶也可以变成速溶的茶粉，想喝就可以冲泡，还不用收拾茶叶渣。视频加载中...长江云新闻记者艾思航：“这个正在运作的设备里，装的是冷泡茶饮，是我手上拿的冷泡茶叶粉冲泡而成，没有茶渣，接上就能马上入口。”把茶叶变成茶粉，是宜茶集团湖北采花茶业有限公司的“新点子”，这款冷泡茶饮一上场，迅速吸引了游客的目光。在人来人往的茶博会场馆里，短短几小时，两大箱冷泡茶饮已经被游客们喝了一大半。宜茶集团湖北采花茶业有限公司茶艺师刘程程说：“我们是通过茶汤的浸泡，从茶汤里面提取出茶粉，再通过冻干技术让它更利于保存，这样就适应我们现在快节奏的生活。”茶叶变包装盒传统茶更生态了视频加载中...“这个盒子就是茶叶做的，我们每年采完茶叶，会有那个茶叶的枝干要修剪，但是谁能想到把它们收集起来，做成植物纤维，这样它就可以变成一个漂亮的盒子。”现场工作人员介绍道。茶叶变面膜、口罩、口香糖传统茶“年轻范”十足传统茶还能怎么变？茶叶味的口罩↓↓↓茶叶味的口香糖↓↓↓在茶博会场馆，我们还看到了茶叶面膜、茶叶甜点等产品，这都是传统茶企向年轻消费者群体靠拢，他们用全新的方式，给消费者带来不一样的茶文化体验。这样的产品开拓，给了赤壁青砖茶的塔峰茶业负责人张亦蕙许多启发：“我豁然开朗，青砖茶如果说去做茶口罩是有非常好的条件，跟他们交流完了以后，我觉得赤壁青砖茶的产业链可以有更大的想象空间。”在本届茶博会上，来自湖北的恩施玉露、宜红茶、赤壁青砖茶、宜昌毛尖、襄阳高香茶、英山云雾茶、武当山茶七大茶叶区域公用品牌携香而行，300余款品类齐全、口感丰富的湖北好茶亮相展区。现场还举办了赤壁青砖茶的专场推介会，俄罗斯因科贸易有限公司、湖北青砖茶产业发展集团有限公司和湖北孝感红贡茶有限公司三方，就中欧班列出口赤壁青砖茶达成合作，签约2.8亿元。（长江云新闻记者 艾思航 李琨 谢雅静）