茶香四溢，翁堵镇这场比赛超“燃”

6月6日，迎来了芒种节气，芒种是采制夏茶的重要时节，昌宁县2023年茶叶行业劳动和技能竞赛翁堵赛区采茶制茶比赛暨翁堵镇“富硒杯”茶叶技能大赛顺利举行。采茶、制茶高手同台竞技、大展身手，展现传统茶文化的魅力。在采茶比赛现场，随着裁判一声令下，参赛选手在30分钟的比赛时间里，腰挎茶篓，穿梭于茶园间，在满山翠绿的茶园里上演了一场“指尖上的较量”，引来周边群众围观喝彩。经过选手们激烈比拼，评审团从采摘茶叶的技艺、速度、质量等方面进行综合评定，最终评选出采茶比赛一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。“这次比赛是一次学习，同时也是一次采茶技术检验。通过比赛，切磋了技艺、增进了交流。”参赛选手张梅说。在手工制茶比赛现场，参赛选手双手在簸箕中来回揉捻，一片片茶叶逐渐形成条状。“炒茶制茶是祖祖辈辈传下来的手艺，我从小时候就接触学习。”参赛选手普靖富说，“参加这次比赛，是为了更好地传承和推广手工制茶，通过和大家交流学习，不断提升自己的制茶技艺。”竞赛完成后，评审专家组从茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底以及制作过程进行了综合评定，最终评选出一、二、三等奖。参赛选手刘金彪说：“我从事茶产业已经10多年了，我很热爱茶，参加这次比赛荣获手工制茶比赛第一名，心情非常激动，在以后的工作中，我将更加用心做茶，相信我们的茶产业发展一定会越来越好。”“茶产业是促进群众增收的支柱产业，此次技能大赛‘以茶为媒，以赛促产’，通过比赛的方式提高大家的采茶和制茶技术。下一步，翁堵镇将继续围绕茶叶主题，以采茶、品茶为契机，积极探索茶旅融合发展新路子，促进群众增收致富。”翁堵镇副镇长邱德斌说。通讯员：茶潇琦编辑：杨 雪 | 责任编辑：杞艳芹值班总编：刘子安 | 审核：字竟春投稿邮箱：cnxwtg@126.com