如何判断普洱熟饼茶的好坏

如何判断普洱熟饼茶的好坏，判断普洱茶熟茶好坏

优质普洱熟茶，其茶汤味浓醇、滑口、润喉、甘醇； 相反，劣质普洱熟茶味淡、爽滑，甚至产生涩麻感，品饮时口腔明显不适。 好普洱茶干茶陈香，有药香、木香、枣香等，同而不杂； 而且，品质低劣的普洱茶有点陈香，或者只是陈气，带有酸馄饨的味道和其他杂味。 其次，优质普洱茶味浓醇、滑口、润喉、回甜、舌根生津； 相反，劣质普洱茶味道平淡，不会说走嘴，也不会回甜，舌根两侧会感到不舒服、涩涩涩。

辨别普洱生茶年份1~3年，味清香，茶汤黄绢4~5年，汤色淡黄，茶汤开始变软，但仍有新茶般的清香。 一、嫩度(捏茶渣，看叶质)嫩度是指看普洱茶中芽头、嫩叶比例和整体叶质的老。 熟茶的历史至今不过三十多年。 30多年可以忽略。 以30年为限，可以简单地分为15~30年的、7~15年的、4~7年的、2~3年的、当年的。

如发黑或潦草，有青张、枯萎现象，技术差或保存差，一般是不好的熟茶。 如何分辨普洱茶年份，可以根据普洱茶干味的口感和汤的颜色来区分年份，但根据原料、保存环境的不同，可能会有局部的差异，以下各位茶友可以参考。 厚重的熟茶品饮似乎比生茶还难琢磨，尤其是茶汤的厚度、滑爽性就不那么容易感受了，所以先说说厚度。

碗的种类有很多。 想选碗的人，如果不知道用什么材质的碗泡茶最好，可以从下面选择一个。 外观：优质普洱熟茶丝结，露出金毫，劣质茶色泽暗淡，丝丝杂乱。 在紧实的熟茶中，以饼茶为例，主要看条索是否清晰匀称，不缺边少角，厚薄一致，松紧适度，条索是否扎紧； 色泽以黑茶、褐色茶、褐色红为正常。

好的普洱熟茶棒粗而结结实，重而结实，茶汤红透，叶底有张力，如汤色暗红、黑暗浑浊者劣质，好的普洱生茶是蓝黑黄白毫米混合而成，茶汤淡

成熟的普洱茶条索牢固、清晰，色泽为茶红或深栗色，俗称猪肝红，芽茶呈暗金黄，汤色红浓透亮，醇厚顺滑，涩味低，甜度明显只有用心，才能酿制出滋味纯正、香气四溢、回味悠长的原生古树普洱茶。

盖饭的大小有100ml、150ml、180ml到200ml等多种选择，但用盖饭泡茶容量太大或太小都不合适，难以拿取，不利。