茶是中国人的日常必备饮品,也是招待客人的最佳食品。喝茶有很多注意事项。为客人倒茶的礼仪要求必须如下:
茶具清洗
当客人进入房间时,请先坐下,然后准备茶。
泡茶前,茶具要清洗干净。茶具存放时间长了,会沾上灰尘污垢。这时候就要仔细清洗了。
泡茶、倒茶前,最好将茶壶、茶杯用开水焯一下,既能讲究卫生,又能显示礼貌。
要注意在杯子上放一个杯架,避免水烫伤手,让客人拿不到杯子喝茶。
茶叶适量
茶的量适中,不多也不少。
茶叶太多,味道会浓,茶叶太少,冲泡出来的味道会淡。
或者根据客人的要求,不管你喜欢喝浓茶还是淡茶,都可以根据客人的口味来泡茶。
但是不要倒的太少。如果茶只浸在杯底,会显得不真诚。
倒茶时,不管是小杯还是大杯,都不要倒得太满。如果太满,就会溢出来。
握茶技术
按照传统习俗,用双手给客人奉茶。
双手捧茶也要注意。对于有耳的杯子,一般是用一只手托住耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人喝。
一个没有杯耳的茶杯里装着茶,双手拿着杯架递给客人喝。