百灵功的功效

柏林功夫就是福鼎功夫红茶，因福鼎柏林而得名，是主产区。它以精湛的手工技艺和独特优良的品质享誉海内外。曾与福安县的“唐央功夫”、政和县的“政和功夫”并列为“福建-洪功夫茶”。

柏林工夫茶可以提神解乏：通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层兴奋神经中枢，促进思维力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；还能兴奋血管系统和心脏，加强心跳，从而加快血液循环以利于新陈代谢，同时促进发汗和利尿，从而加速乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。

保健：红茶能帮助肠胃消化，刺激食欲，促进利尿，消除水肿，增强心肌功能。

防病：红茶抗菌能力强，用红茶漱口可预防病毒性疾病引起的感冒，预防蛀牙和食物中毒，降低血糖水平和高血压。研究表明，红茶的功效不亚于绿茶，而且对心脏更有益。

还有生津清热：夏天喝红茶可以解渴消暑，因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶中与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，产生口腔湿润和清凉感；同时，咖啡因通过控制视丘的中枢体温来调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。