豆豉肉泥、豆豉土豆丝炒肉的做法

茶菌西式冷酱焖牛柳

茶土豆丝炒肉

台湾沙茶牛肉面的做法

沙茶金菇西冷牛柳

高档绿茶沙茶、金针菇、牛腩片、牛腩片、6两(240克)、金针菇2袋(约160克)、草菇半壶、韭黄1/2两(20克)、红辣椒1个、大蒜2茶匙。材料：卤汁：沙茶酱2茶匙，酱油1茶匙，水1茶匙，油1茶匙，香油少许，糖1/2茶匙，玉米粉3/2茶匙。酱料：茶酱1汤匙，水5汤匙，生粉、蚝油、酱油各1茶匙，糖1/2茶匙。练习：

牛肉用腌料腌10分钟；金针菇切去根部，洗净沥干水分；草菇开边，韭菜切黄，红辣椒切丝。

加热3汤匙油，放下牛柳翻炒至9成熟，取出。

锅内剩2汤匙油，大火炒出金针菇和大蒜，放入香葱、草菇和红辣椒丝，在炒锅内炒出牛柳，加入酱汁，烧开炒匀。备注：生产分钟。

沙茶土豆丝炒肉的做法

我们离不开朋友，自然也离不开朋友间的聚餐。吃饭是一件开心的事。我们可以聚在一起，无话不谈。对于晚餐，大多数人会选择在一家著名的餐厅用餐。但是如果你自己能做到，我相信你的朋友会更开心。那么，下面就来说说沙茶土豆丝炒肉这道菜的做法。1.土豆一个，洗净切丝，用水浸泡洗去淀粉。(多洗两遍，炒的时候不会粘锅。) 2.将肥瘦猪肉分开，切丝，洋葱切长段，辣椒晾干备用。3.沙茶调味包备用。4.将土豆丝洗净，捞出。5.锅里加油，小火煎油。6.炒的差不多了再加一点调和油。7.用大火炒干辣椒。8.加入肉丝翻炒至变白。9.加入土豆丝翻炒。10.倒入适量的沙茶和少许盐搅拌均匀。11.加一点水，稍微烧一下。12.最后加入洋葱拌匀。营养的全面吸收，当然离不开美味的食物。那么，今天边肖为您介绍的茶泥土豆丝炒肉就是一种比较全面简单的方法。喜欢烹饪的朋友，赶紧试试吧。

台湾沙茶牛肉面的做法

很多人都说自己会做饭，其实特别擅长做泡面。为了避免这种尴尬，我们一起来学习一下，先给大家介绍一下台湾省沙茶牛肉面的做法，仔细看看。1.牛肉切片，用盐、酒、玉米粉腌制片刻。2.锅里放一点炒牛肉片。牛肉片变色后，马上上桌。3.沙茶酱另锅，牛肉片略炒，面另锅煮。面条煮熟后，放入碗中，将牛肉放在上面，再放上一些煮熟的蔬菜，撒上沙茶汁和药膏，即为成品。现在你可以相信了，厨房不仅是女人的地方，也是男人施展才华的地方。男人去厨房做台湾省沙茶牛肉面。