龙井茶如何冲泡 如何辨别石峰龙井茶？

如何辨别石峰龙井茶？

如何辨别石峰龙井茶：

泡茶时如何盖碗？

用绿茶缓解疲劳可以缓解心中的烦闷(2)

狮峰龙井茶怎么辨别

狮峰龙井茶怎么辨别：

一、在选购石峰龙井的过程中，一定要注意色泽。一般来说，石峰龙井茶的颜色越绿越润，气味越浓，味道越甜。所以买龙井，首先要看的是外观。用行话来说，叫干看。好的龙井茶平、直、尖、大小均匀、色泽鲜艳。从单芽叶的角度来说，芽比叶长或者芽与叶平行而没有白毛是非常重要的。第二，买时风龙井要看冲泡后的情况，也叫湿看。优质的石峰龙井茶冲泡后，应是淡绿色，清澈明亮，叶形比较匀称，呈花形漂浮在茶杯下端。第三，茶叶的口感是辨别茶叶好坏的重要标准。优质的石峰龙井茶，香气馥郁，幽静好喝，滋味鲜醇甘甜，无苦涩。

沏茶时盖碗要怎么用

泡茶特别讲究小技巧。如何盖碗，盖碗泡茶的小细节，注水量不能太多，六分就够了，不然会烫！切记碗端要向内，碗端不能向外，尤其是有客人的时候。礼仪很重要！三点一线在拿碗的时候要注意拇指、食指、中指保持在一条直线上，把碗拿稳，这样也可以防止烫伤。小指要自然放松，不要指着别人。指指点点是非常不礼貌的行为。倒茶时手腕高于手肘，一定要记住，轻易压手肘不适合举得太高，手腕高于手肘，可以显得更专业。而且，这个姿势很好看。轻敲茶汤后，轻敲两下，让茶汤完全倒出，轻敲也能止住下一次茶汤的苦涩。水流的偏离一定要推迟食指的偏离，以防烫伤拇指。

巧用绿茶消除疲劳 能消散你心中的烦闷 (2)

用绿茶缓解疲劳。每天上班很忙，回家也很累。那么，我该如何保持心态平衡呢？其实这一招谁都会。我们可以买一些好茶，最好是新鲜的绿茶。晚上辛苦了一天，回到家，洗个杯子，泡个绿茶。最好能让它变强。你应该感受一下绿茶的制作过程。冲泡后不要喝。晚上泡这么浓的茶对身体不好，喝了也睡不着。冲泡后，可以闻一闻。把水倒掉，留一些绿茶叶在里面，就可以在那看了。很美，特别好的茶。只要一闻，茶香就飘了上来，可以带走一天的疲惫和烦恼。无论你的烦恼是什么，无论你的浊气是什么，都会烟消云散。我神奇地说出来了。真的管用吗？你也可以试试。只要坚持下去，享受泡茶的过程，享受品茶的乐趣，用眼睛和鼻子去闻一闻，一定能驱散你的烦闷。这也是让心情和谐的一招。整理自中国城市出版社《养生看体质》作者：孔令谦，孔伯华中医世家直系后裔