茶香鸡翅和茶香素鸡

茶叶鸡汤做法介绍

茶香鸡翅的做法

柚子茶炸鸡翅

茶叶鸡汤做法介绍

广东人是吃鸡喝茶的行家。以茶为主要原料烹制的鸡菜是粤菜的代表作，其中茶香鸡和茶熏鸡翅是名菜。除了炖、烧、熏等主要方法外，茶、鸡也可用于煲汤。鸡汤鲜美，带着茶香，整汤鲜而不腻，但不燥，方法简单。茶鸡汤：

将宰杀后的鸡洗净，剁碎，放入水中捞出。

取15克茶叶放入茶杯中，倒入热水后倒出进行洗茶。

将水烧开，倒入大炖锅中，加入鸡块和洗净的茶叶，加水炖3小时，加入适量盐。

剩下的15克茶叶也是先洗干净，放入汤里，泡好了再品尝。炖茶鸡汤味美香甜，具有补气补虚、消食利尿、解毒清热的功效，特别适合在炎热的夏季食用。来源：经理日报

茶香鸡翅的做法

十一假期已经进入倒计时阶段，想必你已经计划出门很久了。出去玩，一定会品尝到当地的美食。但如果你不习惯，那一定很辛苦。所以，你最好在家做点吃的，拿出来吃。现在，让我告诉你一些关于茶味鸡翅的事情。1.抓一把茶叶，放在开水里煮。2.在鸡翅上划几刀尝尝。3.将姜、胡椒粉、盐、料酒、酱油、白糖放入大碗中调成卤汁，将鸡翅放入卤汁中拌匀。4.腌料中加入茶水，沥干茶叶备用。5.盖上保鲜膜，将茶叶放入冰箱冷藏腌制三个小时以上。6.将沥干的茶叶铺在碗底。7.放入腌制好的鸡翅。对于有些人来说，做茶味鸡翅可能很简单，但只有用心才能真正做好。

柚子茶煎鸡翅的做法

注意营养搭配。不仅可以不吃肥肉，还可以吃出苗条健康的身材。对于正在减肥的朋友，请赶紧看看。今天，边肖将向您介绍柚子茶炸鸡翅的制作方法。1.鸡翅洗净，加盐和辣椒粉，腌制10分钟。2.1将鸡翅完全包好，腌制1小时。3.2然后加入蜂蜜柚子茶和少许橄榄油。4.1转小火，将腌制好的鸡翅放入锅中。5.2加热它们。7.撒一点蜂蜜柚子茶，炒好。上面介绍的柚子茶炸鸡翅营养丰富，制作方法也不是很复杂。如果你想尝尝它们，请赶快准备好食材！