喝茶能减肥吗？它可以帮助肠道清洁和排毒吗？-品茶蛰

喝茶是个好习惯，喝对了确实能减肥~

普洱茶，减肥还能减脂：

因为茶叶中含有以+++为代表的多种生物碱和多酚，生物碱能兴奋交感神经，加速胃肠蠕动。这样做的后果就是加速胃排空，这就是为什么我们喝茶后会快速饥饿的原因。另外，由于胃肠道蠕动加快，也会影响小肠对脂肪的吸收，所以理论上喝茶可以减少脂肪的吸收。

在《红楼梦》中，有这样一段描写，贾宝玉吃完面喝“女儿茶”。这里的女儿茶是普洱茶的一种。

普洱茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等，可以调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可降低胆固醇和血脂。因此，经常喝普洱茶也能达到减肥的效果。

当然，并不是说喝普洱就能减肥，也不能把全部希望寄托在喝茶上。减肥是一个系统工程，不可能一蹴而就。需要与运动和饮食相结合才能达到更好的效果。

注意：饭后不宜立即喝茶

生活中，很多人都有饭后泡一杯浓茶的习惯，有时也喝点普洱，意思是去油！这是错误的！

因为，如果饭后大量喝茶，茶会稀释胃酸的浓度，降低胃蛋白酶的活性，使食物难以充分进食进入十二指肠，不仅会增加胃的负担胃还能降低胃蛋白酶的活性。影响十二指肠对营养物质的吸收，时间长了容易引发胃等胃肠道疾病。

甘露：出自（刘松）《宋志》：此甘露也，茶又如何？

乳奴：出自（北魏）杨玄之《洛阳伽蓝记》：惟茶不善，乳为奴。

水河：出自（北魏）杨玄之《洛阳伽蓝记》：以重士、刘瑾、穆苏之风，专饮茶。彭城王曰：“君不慕王侯八珍，喜藏头水。”

巧英：出自（唐）刘禹锡《西山兰若试茶歌》：和尚言灵趣宜静，挑巧英为客。

灵草：出自（唐）陆龟蒙《茶人》：先天识灵草，天生中野子。

兰英：出自（唐）陆龟猛《煮茶》：波浪之时，兰英之末。

绿花：出自（唐）卢龟蒙《茶碗》：昨日烟粒，今日储绿花

六花：出自（唐）颜真卿《五字月光暖茶联》：六花清筋骨，涤心气。

杀青时间过长，茶叶中的水分会变干。温度过高、时间过长，茶叶会进一步收缩，茶叶的含水量也会降低。最重要的是，当茶叶呈绿色时，冲泡出来的味道很苦，没有香味。时间这么长也不好。

(2)时间太短。短时间内，茶叶采摘时，通常是晴天，此时阳光十分强烈，茶叶内部仍在进行光合作用。

发绿的时候，就是破坏里面的叶绿素，这样做出来的茶看起来更绿，冲泡的时候也会有香味。

但是，如果茶叶太短，里面的叶绿素就得不到适当的处理，茶叶就会过于湿润、苦涩。

所以，对于茶摊来说，时间和温度都很重要，两者缺一不可。

一般用绿化机摊茶时，茶叶温度控制在18摄氏度到20摄氏度之间，时间一般为20小时。这样泡出来的茶会比较好。这台机器就可以做到。

青茶是一种很受欢迎的中国茶，它属于乌龙茶的一种，又名乌龙银针。清茶具有淡淡的甜味、醇厚的口感、甘甜的回味，最重要的是其超高的性价比，赢得了大多数茶友的青睐。

清茶在加工过程中，将茶叶经过烘烤、炒制、干燥等工序，使茶叶呈色并具有一定的清香。茶汤黄绿，色泽明亮，香气醇厚，入口鲜甜，滋味爽口。