叶红茶、立顿红茶和祁门红茶

红茶的分类较为复杂，以产地、制作工艺及品饮口味作为标准可以有不同的分类

按照原产地，红茶可分为中国红茶和外国红茶。国外红茶有印度红茶、斯里兰卡红茶、肯尼亚红茶等。

根据叶片大小，红茶分为大叶红茶、中叶红茶和小叶红茶三种。在这些类别中，最罕见的是特大号叶的茶树，几乎可以忽略不计。大叶种、中叶种和小叶种是一些常见的红茶树品种。

大叶红茶：顾名思义，茶树成熟后，茶叶长度长于10厘米。著名的有印度的阿萨姆红茶和中国的云南红茶。

红茶是中国六大名茶之一，也是一种完全发酵型的茶。所以，人们喝大叶茶，第一感觉就是温润、滑爽、绵软，会让人有反复饮用的吸引力。红茶还可以分为小叶茶和小叶茶，其中，大叶茶比小叶茶更耐泡，更醇厚。那么大叶茶应该怎么冲泡呢？

现在给大家分享一下大叶红茶的正确泡法。

闲时淡然忙时悦心

泡在碗里能让茶香充分溢出，淡雅的香味让人无限遐想。看着碗里的茶芽慢慢舒展，就像慢慢打开的心结，喝一杯清新醇厚的茶汤，美不胜收。

碗法不易使茶叶热闷，能直观欣赏茶叶舒展，观察茶汤，适合冲泡绿茶。绿茶不宜久闷，要细细观赏，滋味鲜香。如果用碗或锅盖着，稍有不当，容易损坏。

茶，清爽又好看。在明媚的午后，我们邀请35至35岁的朋友，用东方玉瓷茶碗泡上这碗上好的西湖龙井茶，享受悠闲，畅谈人生。

优质红茶对鲜叶有何要求呢

黄绿色是鲜叶最好的颜色。紫叶虽然能做红茶，但口感和品质略差。

鲜叶的品种与红茶的品质密切相关。云南大叶种，叶软厚，多酚等化学成分。含量高，制成红茶品质优良。福建政和、福鼎大白茶、祁门贮叶等都是适合做红茶的好品种。

采摘季节也有关系。一般以夏茶挑红茶为好。这是由于夏季茶多酚含量较高，适合制作红茶。所以有的地方夏天做红茶，春天做绿茶，充分发挥鲜叶的适应性。

宝塔红茶

我喝了很多红茶。你喝过宝塔红茶吗？其实宝塔红茶就是将红茶卷成宝塔状。原料通常是云南凤庆山种植的大叶树种。可以说，凤庆是宝塔红茶的主要产地。大叶宝塔红茶叶底肥厚，看起来很顺滑。即使是多次冲泡的宝塔红茶，也可以看到叶底叶脉清晰，属于红茶中的上品。想进一步了解茶宝塔红是什么做的。宝塔红茶起源于凤庆山上的大叶种茶树。红茶经过制作过程，经过茶农精湛的工艺精制成宝塔红茶。手工制作的宝塔形红茶不仅看起来.