白烨安吉白茶品种制成的红茶产品安吉白烨的试采

红茶产品由白烨一号(安吉白茶)品种制成。

“曹宪茶”安吉白茶有什么特点——

安吉白茶可以开发成红茶

中国茶界首个公共茶项目：“携茶”今日上线！

用白叶一号（安吉白茶）品种加工制成的红茶产品

2011年5月22日，我从湖州市农业局经济工作站了解到，该站与安吉千岛湾白茶有限公司经过两年多的合作，成功研制出一种以白烨一号(安吉白茶)为原料的红茶产品，现已量产上市。安吉白茶制成的红茶，外形紧实、整齐，色泽红润，冲泡出的汤色红亮金黄，滋味香甜、醇厚、清新。下一步，他们将尝试使用白烨一号茶树品种加工乌龙茶、黄茶和其他茶叶。

“仙草茶”安吉白片茶有什么特点-

安吉白片，又名余睿茶，是绿茶的一种，主产于浙江安吉县何山乡，是当地著名的绿茶。安吉位于天目山北麓，山多，竹多，植被茂盛。安吉白茶主要产于安吉县何山乡。茶园坐落在群山和深谷中。早上和晚上都充满了云。昼夜温差大，土层深厚肥沃。它有独特的自然环境。加上茶农精心的生产管理，安吉白茶成为了珍贵的茶宝，获得了国际名茶评比金奖。白茶采于谷雨前后，采摘标准为芽芽和一芽一叶，芽叶长度小于2.5厘米。收获的芽叶经过筛、扬、挑、摊等“四青”处理，然后油炸。主要工艺分为杀青、保鲜、压片、干燥四个步骤。安吉白膜的独特之处在于，春天的嫩芽是白色的，以一茶二叶为最白，夏秋的新梢变成叶子后变绿。民间俗称“曹宪茶”，当地山民视春茶为“圣灵”，常用来治病。茶叶冲泡后，香气高而持久，滋味鲜甜。汤色清亮，芽叶可辨。

安吉白茶可研制红茶

安吉白茶制成的红茶，外形紧实、整齐，色泽红润，冲泡出的汤色红亮金黄，滋味香甜、醇厚、清新。经过两年多的合作，湖州市农业局精作站与安吉千岛湾白茶有限公司成功研发出以白烨一号(安吉白茶)为原料的红茶产品，并已量产上市。安吉白茶制成的红茶，外形紧实、整齐，色泽红润，冲泡出的汤色红亮金黄，滋味香甜、醇厚、清新。下一步，他们将尝试使用白烨一号茶树品种加工乌龙茶、黄茶和其他茶叶。

中国茶界首个公益茶工程：“携茶”今日上线！

4月2日，在京、浙、川、湘、黔四地，中国工程院院士、专家学者、县委书记齐聚“云”，参加“带茶”暨“白烨一号”采云大会，与网友共同见证新茶采。大会由中国供销集团、中国国际茶文化研究会、浙江省供销社、浙江茶叶集团、新华国家品牌工程办公室共同主办。2018年，浙江安吉县黄渡村20名农民党员捐赠1500万株“白烨一号”茶苗，帮助西部贫困地区群众脱贫致富。在国务院扶贫办的指导下，这些茶苗已经在四川省青川县、湖南省古丈县、贵州省沿河县、普安县的34个贫困村的5217亩茶园中生根、发芽、发芽。今年春天，茶园是第一次收获。新茶具的名字叫“携茶”，寓意爱心携手，东西携手，助力脱贫攻坚。