河南小伙介绍 安溪感德举办两岸茶顶级制造大赛

安溪感德举办两岸茶顶级制造大赛。

车云山毛尖产地容仙

蒙库冰岛茶历史悠久，曾是傣族土司的古老特产茶。

安溪感德举行海峡两岸制茶顶级制造大赛

中秋节刚过，金风送爽。9月28日至29日，安溪县铁观音主产区——感德镇将举办海峡两岸顶级制茶师现场制作大赛，同时举办独具特色的秋季铁观音开茶节。浏览大图盛大的开茶节将在古代祈求茶福的基础上，增加各地茶企和茶人模仿孔子的仪式，茶人将身着统一汉服祭拜茶王谢枋得。祈福仪式由原来的法师独唱改为法师、和尚、南音唱茶王子，增添了庆祝丰收的喜庆气氛，舞狮、杂技、舞龙和钟鼓的编钟将气氛推向高潮。采茶姑娘们将在舞龙队的带领下，一起上山表演采摘新茶铁观音的采摘技艺。劳动休息时间，漂亮的采茶姑娘会和运茶的小伙子们一起唱山歌，一派热闹气氛。采摘新茶后，台湾省内五位顶级茶艺大师将亲手制茶，并与本土大师大PK一起参与评茶王、评茶孙的活动。两岸高手将表演不同特色的晒青抖技，令人耳目一新，观众也可现场互动，亲身体验。

车云山毛尖产地先容

车云山毛尖产地车云毛尖是中国传统名茶，产于河南信阳和湖北随州车云山。车云位于鄂豫两省交界处的桐柏山，群峰秀丽，山峦高耸，山峦青翠，巨石嶙峋。特别是千佛塔(建于唐代，位于信阳地区的车云山)、马宗岭、右耳岩、鹰嘴石、泰山、咬鼻、双寨等八处景点，使车云山更加美丽。这里树木繁茂，清泉流淌，每逢下雨，群山若隐若现；雨后初看，峰峦间白云翻腾，那是马立克奔腾，车轮澎湃，故名车云。产生的毛尖形状紧、细、圆、直，前毛外露；内香很简单，浓浓的熟栗子香；口感醇厚，甜爽；汤色浅黄，清澈透亮，叶色淡绿柔和。

勐库冰岛茶历史悠久，曾是傣族土司的古代特供茶。

蒙库冰岛茶是云南省双江县的正宗产地。地产茶历史悠久，有文字记载可追溯到明朝(1485年左右)，而没有文字记载的传说则早于明朝。关于冰岛茶的起源众说纷纭：一是当地土司说‘版纳古茶山传入’；为其他地方介绍理论。蒙库冰岛(也被当地人称为“C岛”)是云南省双江县著名的古产茶村，以盛产冰岛大叶茶而闻名。冰岛茶种是动贮名优大叶种的主要组成部分，冰岛村是蒙库茶种的主要发源地。现在说起冰岛，大家对茶都略知一二。冰岛古茶山是蒙库大叶茶种植的发源地。茶树已有上百年的历史，在古代是傣族敬酒的专用茶。冰岛茶绳胖胖的，有白毛，深褐色。冲泡后，汤色金黄明亮，滋味浓稠醇厚爽滑，茶香浓郁而回甘。叶子粗壮，但有弹性。冰岛茶是一种非常好的茶产品。