红茶分类 宋铜红茶

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茶叶在这里开始分级。

这么多茶最后都是这些出来的，可以说是精益求精了。

成品茶是著名的斯里兰卡红茶，又称“锡兰红茶”，世界四大红茶之一。

可见，根据不同的制茶工艺，成品茶的名称是不同的。OP是叶子比较完整的茶，BOP是比较碎的。

红茶的初制工艺茶

功夫又名“条红茶”，绳完整，制作精细，如九曲红梅、金骏眉、滇红、弘毅、川红、等。

碎红茶又称分级红茶，是国际茶叶市场上的一种商品，占世界茶叶出口总量的80%。

碎红茶可分为叶茶、片茶、碎茶、粉茶。

纯锡兰红茶等级

纯锡兰红茶和其他任何红茶的等级只有很小的区别。

橙色白镴有时被称为OP1，甚至是OPA。

但是这一切意味着什么？

茶叶分级与品质无关。

相反，它决定了树叶的大小。

FOP:亮橙色的白发意味着茶是由顶芽和每个新芽的前两片叶子制成的。

明亮的橙色白浩茶包含幼叶和平衡的“尖”或“芽”。

OP/OP1/OPA:橙色白镴含有比FOP大的叶子。

当花蕾有机会向叶子开放时，它们就被收获了。

橙白茶很少含有小费。

祁门红茶简介

祁门红茶，简称祁宏，原产于安徽祁门地区，故名祁门，是一种上好的红茶产品。

祁宏是一种有槭树叶的树种。它是以茶芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥，再经三道工序、十二道工序分级勾兑而成。功夫红茶，外形紧细直，色泽润泽，成为祁门红茶。祁宏历史悠久，可以追溯到唐朝。

红碎茶

碎红茶又称碎红茶和初级分级红茶，是中国红茶出口的主要产品，也是国际市场上最受欢迎的红茶产品之一。

印度和斯里兰卡是世界上红碎茶的主要产地，而我国品质较好的红碎茶产地是云南、广东、广西、四川和海南，以大叶种和中叶种生产的品质最好。

碎红茶有叶茶、碎茶、片茶、粉茶、混合碎茶五种规格。