金骏眉在储存过程中要注意环境和容器

金骏眉是极其稀有的红茶品种。它不仅口感醇厚，而且功效突出，深受人们的喜爱。再好的茶叶，如果保存不当，也很容易变质。那么，你知道如何保存金俊美吗？金俊美保存方法的自然环境

(1)避光。不要把装有金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方。避免阳光直射，将金骏眉存放在阴凉干燥处。[10]

(2)抗高温，这是金骏眉保鲜的第二个重点。金骏眉属于完全发酵茶，高温可以进一步促进茶叶的发酵。时间过长容易导致金骏眉中的化学物质发生变化，从而导致茶叶变质。[10]

(3)防潮。金俊美在制作项目的最后一步有一个烘干过程，很容易受潮。如果周围空气的湿度大于茶叶本身的湿度，金骏眉就会吸水，茶叶的自然性就会逐渐改变。[10]

金俊美保存方法的容器选择

金骏眉的储藏方式主要分为罐藏、瓦罐藏、冰箱藏、袋藏。一般来说，最常用的存储方法是罐存储和瓦罐存储。金骏眉密封方便，可以最大程度的隔绝周围空气，避免茶叶暴露在空气中发生氧化反应。

锡罐的储存方法

选用市场上的马口铁双层盖彩茶作为容器。储存前，检查罐体和罐盖是否气密，不能漏气。存放时，将晒干的金骏眉茶装入易拉罐中，易拉罐要包装严密。这种方法使用方便，但不适合长期保存。

陶瓷罐储存方法

陶瓷有隔热、吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受损害，也可以放在阴凉干燥的地方。选一个干燥无味不透气的陶瓷罐子，用牛皮纸把茶叶包好，放在罐子周围，中间嵌一个石灰袋，上面放一个茶包。灌满罐子后，用棉布袋盖紧。石灰应该每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性，使茶叶不受潮，效果好。能长时间保持茶叶品质，尤其是金骏眉这种珍贵的茶叶。

袋装存储方法

先将金骏眉茶用干净无味的白纸包好，再包一张牛皮纸，然后放入没有气孔的塑料食品袋中，轻轻挤压挤出袋中的空气，然后用软绳系住袋口，取出一个塑料食品袋，绕在第一个袋上，同样轻轻挤压，挤出袋中的空气再用绳子系住袋口；最后放入干燥无味密闭的铁缸中。

低温储存方法

把金骏眉茶叶紧紧捆在袋口放进冰箱。大多数情况下，在日常家庭中，我们通常会将蔬菜、水果等未食用的食物放在冰箱中保存。茶作为一种食物，也可以放在冰箱里保存。把金骏眉茶封好放在冰箱里，因为我们知道冰箱里有湿气和异味，保存不好会让茶变味。另外，尽量把温度调到5摄氏度左右，这样俊美可以保存一年以上。但建议存放时间不要太长，最好在一两个月内喝完，以免影响金骏眉的口感。

在买茶的过程中，一般会有自己的包装和装罐。把茶壶里的空气挤出来，然后密封好，放在阴凉干燥的地方。如果选择瓦罐存放金俊美，可以选择陶瓷罐。陶瓷有隔热、吸光的作用，可以保护里面的茶叶不被破坏。也可以放在阴凉干燥的地方。