是的,一定要倒出来。第一泡是茶。
如果是普洱茶、沱茶、龙珠等老茶、绿茶较少的普洱茶,建议洗两遍。
洗茶有三个作用,价值:
(1)过滤灰尘
普洱茶经过长途运输、加工、长期存放,不可避免的会产生粉尘。
洗茶可以过滤灰尘。洗完茶,你会感觉舒服很多,不管是心里还是身体。
把茶叫醒
洗茶的另一个目的是唤醒茶的本性。对于新茶来说,泡茶的过程就是茶与水的接触和适应。高温注水有利于茶叶的伸展,为后面内容的渗透做铺垫。
中杯茶,老杯茶。早上起来喝茶更重要。就像人在早上醒来的时候,总是适当的运动,舒展肌肉,更好的迎接新的一天。
洗茶是茶道的一部分。
中国茶道历史悠久。它承载了中国文化的精髓。这是什么?
第一个:茶道承载着社交礼仪和待客之道。
中国是礼仪之邦,理性的节日备受人们推崇。
第二,茶道承载了东方哲学。
中国人信奉天人合一,以人为本。茶道充满了东方文化,茶桌布置,茶室设计,茶道礼仪,每一个环节,其中内心都是东风美感的呈现。
:禅茶的精神是盲、静、小欲、静、洒脱、静、远,与道教的清教主义、佛教的清心寡欲是一样的。
无论是奉茶还是奉佛,久而久之,你都能呼出一种静而舒适的张力。
洗茶是一个环节,发挥它的作用。还有一种宽容的精神,比如抄经,这是磨练灵魂的支柱。
以上几点就是洗茶的必要性和价值。