萧也功夫红茶 功夫红茶的历史

红茶包括哪些品种 常见的红茶

速溶红茶，速溶红茶是茶叶的加工品。它是以纯天然茶叶原料，通过现代生物技术提取、浓缩茶叶中的精华成分，再经干燥、喷雾而成的一种能迅速溶于水的纳米级颗粒状固体。有时也叫红茶，即溶红茶。

马功夫，马功夫是红茶新贵，由四川马边金星茶厂打造。选取海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合当地功夫红茶工艺精制而成。

功夫红茶先容

功夫红茶又称条红茶，是通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成。是我国特有的红茶品种，因其工艺精湛，制作精美，品饮精致而得名。茶叶品种可分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。大叶功夫茶是由树或半树茶树的新鲜叶子制成的。萧也功夫茶是由灌木型小叶茶树的鲜叶制成的。功夫红茶美、紧、细、圆、直，香气清新纯正，滋味醇厚隽永，汤色明亮，叶色鲜艳。中国功夫红茶种类繁多，产地广泛。根据产地的不同，品质各有特色。

工夫红茶种类有哪些

祁门功夫，祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶的瑰宝，已有100多年的生产历史。祁门功夫汤红、醇、黑、灰，俗称宝光，不仅含有多种营养成分，还具有药理作用。

边骑边功夫，边骑边功夫是一种昂贵的新型红茶，以四川小叶为原料，海拔1200-1500米。

郑和功夫，郑和功夫按品种可分为大茶和小茶。大茶是郑和大白茶，小茶是小叶茶。政和功夫茶汤色浓郁，香气甘甜，口感丰富。

功夫红茶

功夫红茶物质丰富，品种分为大叶功夫和小叶功夫。茶条鲜嫩，紧实，布满橙芽。

中国有17个省产茶，其中12个省先后出产功夫红茶。

中国的功夫红茶种类很多，产地也很多。

功夫红茶的品质特点：含有丰富的物质，茶多酚和儿茶素含量高，茶芽粗壮，发酵性能优良，多酚含量丰富。制得的功夫红茶以茶条细嫩、结紧、芽橙黄饱满、芽金黄、色泽油润、高香浓郁、叶底鲜红、茶汤透明、滋味浓郁而享誉海内外。

坦洋功夫

柏林功夫茶，柏林功夫茶是小叶红茶的一种，色泽黄黑，形状细长弯曲，毫呈颗粒状绒球状，滋味鲜甜。

川红功夫茶，产于四川宜宾等地，是20世纪50年代生产的功夫红茶。川红功夫因其色泽黑而油，绳肥而圆，毛色金黄明亮，滋味醇厚鲜爽，汤色明亮，成为中国功夫红茶的后起之秀。

滇红功夫属于大叶型功夫茶，是中国功夫红茶的后起之秀。其内汤鲜亮，香气鲜长，口感浓郁，鲜爽，刺激感十足。它是一种全世界流行的功夫红茶。

铁观音火？洪敏功夫霍山黄茶、洪敏功夫茶是福建特产，也是部落功夫、谭洋功夫、柏林功夫的统称。这三种功夫茶有着不同的起源、品种和品质风格。