品茶蛰 铁观音 新征程打磨300年铁观音金名片

新征程打磨300年铁观音金名片

海峡网讯8月的一个夏日周末,茶友林老师在福州五里亭山东区茶城的一家茶店里喝茶。店主给他泡了一款新的“新旅程”铁…

标题:新征程擦亮300年铁观音金名片

海峡网讯8月的一个夏日周末,茶友林老师在福州五里亭山东区茶城的一家茶店里喝茶。店主给他泡了一款新的“新旅程”铁观音茶。当开水倒入盖碗中时,浓郁的茶香瞬间在房间里飘荡。

“多年来,我就是喜欢铁观音像兰菲兰、桂菲桂那样的清新果香,尤其是夏天,非常清爽,不油腻,令人难忘。”喝着茶杯里温热的茶汤,年近50岁的林先生感叹道。

事实上,在近年来业界加强匠心制茶、继承发扬传统工艺的主流引领下,以及市场口味日益多元化,传统铁观音的鲜果香气已成为茶饮的重要基础。消费者来选择。尤其是在“三茶一体”一体化发展理念深入人心的时代,茶叶生产者与消费者之间的“旅程”被极大缩短。

海峡网了解到,今年以来,作为铁观音发源地、全国最大产茶县的安溪县动作频频。 “铁观音热潮”。安溪铁观音农业体系入选世界农业文化遗产,铁观音制作技艺入选世界非物质文化遗产名录,为铁观音带来“双世界遗产”的荣耀,再次占领消费者心智。

“今年是铁观音诞生300周年。”铁观音非物质文化遗产传承人、苏龙海技艺大师工作室负责人苏龙海告诉海峡网,安溪铁观音被发现于1723年,距今已有300年的历史。经典故事、传统技艺、茶世界双世界遗产的加持,五种非遗铁观音制作技艺的联合手艺,造就了这把“新征程”铁观音,寓意着古老传统的铁观音将“再次扬帆起航”。扬帆”,擦亮300年历史的铁观音金字招牌。

“新征程”的原料是安溪泉原产地高山生态茶园的一芽二鲜叶铁观音茶树。结、重而匀、色深油润”,具有“鲜果香、观音韵、饱满、生津快”的综合特点,沸水冲泡,滋味甘甜细腻;香气浓郁。浓郁浓郁,如兰菲兰、贵妃桂花,果香浓郁,香气成熟;茶汤金黄半透明,叶绿,茶底红边。

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485ba2f247324686b102ea4d6255e515~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1692579728&x-signature=s0xNZlqx5z%2FlmBy4D3RWYIGc2K4%3D“新征程”铁观音原料采用安溪高山生态茶园春季原产地铁观音茶树一芽二鲜叶精心熬制而成。茶底柔软明亮,叶绿红边

值得一提的是,这款新征途铁观音的包装也符合传统铁观音不需要冷藏、常温保存的特点。针对时下流行的茶叶储存趋势,这款新征程铁观音每盒18泡、每盒150克售价399元,“即喝又省宝”既适合。第一批限量1111盒。

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