如何巧妙卖茶

第一次，当人们进来买茶叶时，他们首先在商店里四处看看，并说明他们需要的茶叶品种和价格。这时候如果对方想先试一下再买，就要坐下来给他们冲泡，然后他们就开始交流了。等水烧开几分钟后，他们还没开始泡茶，基本谈不上茶的味道。他们聊的都是客人的好奇心，比如店面租金多少，店面开了多少年，人在哪里等等。茶倒出来后，会向对方介绍这个茶的特点，有什么突出的特点。当他们喝在嘴里时，他们会根据介绍感觉到它。一般两三次同花顺之后，对方才会决定买不买。如果不适合他的口味，我们会换另一个。品茶过程中，我们在谈论的是茶本身，也可以通过对方的品茶经历，大致了解对方的味道。例如，当他们喝它有点强烈，然后我在决定购买之前，我们主要谈论了茶。决定购买后，话题就开始聊了，不过这位第一次来的客人说的是自己之前的品茶经历。

熟悉的客人，熟客一般都是先开口把平时买的茶包好，因为已经喝过了，不需要再尝试。这时候他们会拿出其他适合对方口感的茶。如果他们只是顺道过来坐坐，事情会容易些。聊的话题也和生活工作有关。熟客进来会呆久一点。基本上，他们至少要喝两三杯茶。给他们的只会是更好的茶或者新茶，不会用低档茶招待客人。如果是熟客跟朋友过来喝茶，除了茶的话题，其余的基本都是给大家泡茶，认真泡茶听他们聊天，偶尔跟他们说说话，不打断抢话，有疑问或者感兴趣就主动求教，这样整个喝茶的过程就会很享受。

同行，同行喝茶，只谈茶，交流制茶、卖茶经验，对茶行业的看法等等。最常见的就是大家把刚出炉的或者新采集的茶叶拿出来泡茶，通过对比就能清楚的看出优劣。把自己的茶给同龄人喝，让对方提建议，比如，主动问对方。如果你做这个茶，让你烤，你会怎么烤？一般来说，他们会毫不犹豫地表达自己的观点。住在这里是最好的学习。有时候要喝半天。好茶、坏茶、低价茶都可以喝，茶不是白喝的。就像考试一样，要判断每种茶的优劣。犯了错也没关系。只要你不装懂，茶是好喝的，就像训练舌头一样。如果遇到质量好的，也可以直接向同行订购。

朋友偶尔喝茶，朋友会给他们尝尝新茶，问他们感觉如何，因为不是客人，也不是同行，相对更客观。即使对方听不懂，也能喝出淡淡的味道和香气的茶。其他要聊的东西都是很随意的，包括生意和八卦。我饿的时候，让隔壁的小吃店给我送点肠粉。吃完我就换着泡茶继续喝。一个下午或者一个晚上就这样不知不觉的过去了。

茶叶店老板具体和坐在对面的客人聊了些什么，多以茶为主，然后慢慢延伸到各种话题。不同的人群有不同的聊天方式。当他们遇到真正喜欢茶的人，他们就会懂茶。已经有很多话题可以和他们聊了。如果遇到喜欢吹牛的人，附和一下就好了，再深入就没意义了。但茶叶店老板一般不会太内向，不会说话，不然会有客人，除了喝杯茶也没什么可说的，让他们略显尴尬。没有话题的时候，老板也会找话题和你聊天，哪怕是聊天。

奶茶店里有客人的时候，老板是不会泡不好茶的。如果是熟客，老板会给对方嘴泡茶。用低档茶招待客人对他不好，也会让客人觉得你店里没什么好东西。把好茶拿出来给客人喝，看起来老板很大方，如果客人觉得不错，说不定会有成交。坐下来第一件事就是烧水泡茶。即使不买茶，也会有人给你端茶。我怕你不买不喝。

(编辑：杨)