古树上长出蟹角 与茶树为伴

云南老茶区的古树上，枝干上长满了青苔、藤蔓、野生菌类，还有许多寄生兰花等寄生虫。还有一种寄生虫，形状像螃蟹，我们称之为蟹角。老茶树共同生长，相互依存，靠吸收茶树的灵气而生存。据说，蟹脚只能在树龄数百年的古茶树上才能找到。

“蟹脚”是桑科槲寄生属植物Visumardiculatum Burrof 的干燥多叶茎。

别名有蟹脚、蟹夹、板栗梗、蝎子、枫香蝎子、风帆蝎子、路路通蝎子、白子萝卜干等。

桑树多为半寄生灌木和亚灌木。

寄生在千年茶树上的“蟹脚”是扁茎灯心草，多年生草本植物，颜色绿色（采摘晒干后变成棕黄色），形状像一个小珊瑚。长有毛发，形状像蟹脚，所以被当地人称为“蟹脚”。

这种植物一般寄生在许多植物上，如老梨树、苹果树、桃树，甚至柿子树；

但相对而言，只有寄生在茶树上的蟹脚才有一定的价值，尤其是老普洱茶树。

最重要的是，这种寄生植物也会开花。每年的花果期为4月至12月。它的花看起来非常美丽。它们总是只是一个圆形的刀片形状，似乎总是给人一种打不开的感觉；

水果的颜色非常漂亮，是非常亮的橙色。当它完全成熟时，它像一个小灯笼一样挂在树上。很多人认为是因为它寄生在普洱老茶树上。价值非常高。

螃蟹角的特色

形状：枝条结有毛，如蟹足。

颜色：绿棕色。

气味：具有浓郁的香味，陈化后有特殊的药香。

茶汤：汤色黄绿色，半透明。

口感：口感醇厚，层次感明显。

叶底：颜色黄绿色，韧性强，不易折断。