朱泥与红泥的区别
红泥是紫砂中很常见的一种,产量很大;泥浆产量稀少。
赤泥原矿与朱泥原矿不同;赤泥的收缩率在10%左右,而朱泥的收缩率可达30%以上。
红粘土容易成型,适合不同大小的锅。朱泥塑成型困难,做不了大壶而只能是素描,所以容量300CC以上的朱泥壶很难见到。
成品红泥略呈哑光光泽红色,而红泥微黄,明亮温润,红泥橙更是难得,可遇而不可求。
红陶罐泡的变化没有朱陶罐快。纯朱泥几乎每次泡茶都能感觉到颜色的变化。泡制的不可预测性也是壶友痴迷朱煲的重要原因。只有拥有纯朱陶罐的人才能感受到其中的快感,这种快感是无法用苍白的语言来描述和表达的。
用着可顺心
再制作真朱陶罐时,已经从工艺角度考虑了使用过程。如果你看一个朱泥壶很舒服,拿起来试一试更舒服,那就证明这是真的朱泥壶,假的朱泥壶怎么用都不尽如人意。
我给大家讲一下朱陶罐的真假鉴别方法。由于朱泥壶的特点,朱泥壶更适合冲泡铁观音、冻顶乌龙、正山人种、金骏眉等。使用优质朱陶罐冲泡这些茶叶时,切记一壶一茶,避免不同茶叶之间的串味。
还有不同紫砂壶适合的茶叶也有所不同
段母、本山青、淡青膏的壶不适合红茶、普洱茶、黑茶,尤其是本山青、段母泡红茶时,壶壁吸附黑茶垢,不易清洗,容易出现人工吐黑。
泥壶和红泥壶:四种茶都可以,铁观音等乌龙茶更好。
小口壶:不适合铁观音;
清底、低温烧成、清水泥的壶,茶适性范围广,对任何茶都是适中的。
暗星泥和深绿色的臼壶适合红茶。
普通紫泥和暗紫泥的壶:普洱茶、红茶、黑茶比较好养,其他茶类也可以冲泡;
大壶:不适合做绿茶;
小壶:比较适合做绿茶;
泥巴和浅色泥巴:碧螺春、龙井、毛尖比较合适;
大口壶:比较适合泡铁观音。
泡茶前
泥是弱碱性的,所以第一次的朱泥壶需要开盖加热清洗,用弱酸性的溶液中和泥的碱性,否则新朱泥壶泡出来的茶在味道上会有一些涩味。
然后就是暖锅,不管是刚买的还是用了很久的。泡茶前注意用温水浇壶,避免热膨胀过快导致壶身开裂。