清凉山莫果茶简介

梁青山魔果茶是云南保山市腾冲县蒲川乡梁青山的特产。冷锅茶的原料也是大叶茶。一芽一叶或二叶的鲜叶，采摘当天加工。加工工艺分为选叶、杀青、揉捻、筛选、一次粉碎、摊放、二次粉碎、脱粉分级，最后包装成茶。冷泡茶叶形状紧凑，前苗好，色泽绿润，冲泡后香气浓郁，滋味醇厚，汤色黄绿明亮，各具风格。

梁青莫高茶产于保山地区腾冲县蒲川乡梁青山。它是经过特殊的烘干、磨壶工艺制作而成，故称“良庆魔果茶”或“良庆魔果茶”。

梁青山面对海拔2000米左右的龙川江。山峰重叠，它们的头直伸向天空。毛毛经常多雨多雾。土壤为砂质黄壤，结构疏松，通气透水，富含有效磷酸，对茶树生长发育特别有利。普村还有一棵大茶树。经考证，已有300多年的历史，证明了茶叶种植的悠久历史。20世纪30年代，李根源先生(全国政协委员)邀请江苏省的茶叶专家创办了一所茶叶学校，培养茶叶技术人员，以发展家乡的茶叶产业。

梁青山壶茶是以云南省保山市腾冲县梁青山大叶茶的嫩叶为原料制成的。它是利用传统技术和现代技术开发的。绳的形状肥嫩紧实，苗尖，茎均匀微嫩。色绿油润，白毛外露，香嫩馥郁，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶色浓郁、嫩、匀、绿、亮。是云南省“名牌”之一。荣获云南省星火计划奖，并获得名优茶金奖、优质茶银奖等多项大奖。“梁青山”商标是云南省“著名商标”。