冷泡金萱红茶
冲泡金璇红茶时,专家和很多茶友都表示,不建议直接用开水冲泡金璇红茶,因为金璇红茶属于新时代的产物,所以冲泡金璇红茶的方法一定不能太弱,颠覆传统的冷浸法冲泡金璇红茶才是最正确有效的。
先取金璇红茶约5g,然后加入1500ml冷水中。冷水可以煮沸降温,或者想更快的降低金璇红茶的温度,可以加入冰块,这样可以更快的让冷水泡到金璇红茶。金轩红茶用冷水浸泡后,可以放入冰箱冷藏,冷藏后的金轩红茶风味更独特,更美味。
冻顶乌龙茶的茶汤
自上世纪90年代台湾茶进入大陆以来,台湾茶的风味受到了很多茶友的追捧。
在台湾省众多的绿茶中,有一种茶深受众多茶友的喜爱,那就是奶香浓郁的金璇。
金玄茶属于台湾省绿茶体系中的半球形包装茶,因产于高山,也分为高山茶。
金麻茶分为平金轩和高山金轩。不同的是高山金璇产于高寒地区,有一种特殊的高山茶韵。
虽然台湾省的金萱种植面积不小,但是好的金萱很难找。
由于奶香的这一明显特征,很多假茶商开始在奶香上做文章。
通常奶油是用来熏质量不好的乌龙茶的。
很多人闻到这些香味的时候,都被她搞糊涂了。
这种茶的香味不会持续很久。
台湾高山茶品种介绍
那么,你知道台湾高山茶都有哪些种类吗?
目前,乌龙茶和金玄茶是台湾高山茶的主导品种,不同的是它的名称,如高山乌龙茶或大山金玄茶。
如果只叫高山茶花,基本上指的是清心乌龙种制成的乌龙。
台湾高山茶一般以产地的山来命名,如阿里山茶、骊山茶、玉山茶等。
冷泡金萱红茶的好处
用冷泡的正确冲泡方法喝金璇红茶更有创意,还能让金璇红茶中的营养成分慢慢释放出来。泡金璇红茶时,不要操之过急。要陪着你放松心态,慢慢泡。用正确的冷浸方法饮用金轩红茶后,更有利于金轩红茶释放出能养胃护胃的营养物质。金璇红茶经过冷浸,也可以稍微减轻苦味,喝金璇。
大家现在都彻底知道上面说的金璇红茶的正确冲泡方法了。如果喜欢金轩红茶,可以在家快速练习,很容易达到完美冲泡。