七饼茶预处理方法
茶叶表演的形象要求
昆明:经开区第二期茶艺师技能培训班圆满结束。
七子饼茶饮前处理法
加工步骤:第一步:撕开包装前将茶饼稍微折叠一下。第二步:用刷子来回刷茶饼表面的茶屑。第三步:去除茶饼表面一些不必要的茶屑或杂物。第四步:用工具小心翼翼地从中央横截面把茶饼分成两块。第五步:分成两块后,用手剥开。第六步:试着把剥好的一半再细分成四分之一。第七步:放入屏幕,继续细分成小块。然后提起筛网,稍微过滤掉过细的粉末。第八步:将块状茶叶放入茶壶中待用。第九步:将松散的茶叶放入另一个茶壶中待用。第十步:要冲泡普洱茶的时候,先放适量的散茶。第十一步:然后把块状的普洱茶叶储存在另一个壶里。先做散茶品尝,几泡后,坨子舒展松散才品尝。
茶艺表演的形象要求
自然,有了和谐的茶艺表演,就有了与观众的交流。礼貌很重要。人的仪态透露着人的思想感情,包括动作、手势、体态的和谐美和表情、眼神、服饰、配饰的自然统一。
优雅泡茶是用开水冲泡茶叶的过程,是将茶叶中的可溶性物质溶解成茶汤的过程。泡茶的过程很简单。但泡茶过程中的从容淡雅,并不是每个人都能体现出来的。泡茶不仅是一种精神享受,更是一种艺术展示。是修身养性,提高道德修养的手段。淡定是指熟悉泡茶温和有序的步骤。优雅不是故作姿态,而是懂茶、熟悉茶、融入茶意之后的再现。
不出差错地沏一杯茶,是对茶叶性能最基本的要求。在练习中,每一个动作都要有一定的力度和统一的高度。每一个动作都要讲究轻、柔、平衡,无论坐、站、走,全身都要挺拔美观。茶的纯净,春的纯净,都是人们追求的品质。
昆明:经开区第二期茶艺师技能培训班顺利结业
中国普洱茶网讯:近日,“第二期茶艺师技能培训班”圆满结束。培训由昆明经开区洛阳街道举办,为期14天,免收所有学习费用。参加培训的45名失地农民顺利通过了毕业考试。为做好此次培训,经开区就业局邀请了省劳务行业职业培训学校的专业茶艺师进行授课。本次培训中,学员们认真学习了中国茶文化基础知识、茶道礼仪、茶叶基础知识和生活茶艺具体冲泡程序,强化了茶道礼仪和与客户的沟通技巧,增强了实践技能。来源:云南商报