喝茶新手必须注意的关于铁观音的三大误区 买茶时要避免这些误区 避免掉坑

关于铁观音的三大误区需要注意。

大家好，我是小林。今天给大家分享一些关于铁观音的常见误区，特别是对于新手喝茶的人来说。

首先，很多人认为铁观音的颜色越绿越好。优质铁观音呈沙绿色或深绿色，有光泽。与大多数绿茶不同，颜色越绿越好。

其次，很多人认为铁观音的香气越浓越好。铁观音是一种香浓的乌龙茶，但越浓越好。香味应该浓郁而持久。优质铁观音具有三种香味：盖香、干茶香、水香。有人认为铁观音的味道越浓越好。然而，厚并不等于厚，轻也不意味着薄。优质铁观音的口感清淡可口，而不是口感浓烈。符合这三个误区的就是绿色铁观音。干茶呈绿色，香气浓郁，滋味浓郁。像我们这样的茶在原产国并不是很贵。一般作为日常口粮茶，100元左右即可买到。我们将绿铁观音与正宗手工茶进行比较，详细解释这三个误区。

正宗的铁观音是槐枝村村书记亲手制作的，非常正宗。我们来看看干茶。这就是口感极佳的铁观音，符合三大误区。

正威手工茶颗粒均匀整齐，干净卫生。颜色呈沙绿色，有光泽。小青颜色翠绿，香气浓郁，富有冲击力。正宗的香气是淡雅的兰花香，干净纯粹。让我们畅游一下吧。

我们来尝尝吧。纯汤颜色较浅，小青汤颜色较深。正宗的茶汤爽滑爽口，水香扑鼻，香味浓郁，杯中的香气也很明显。喝它不仅仅是喝茶，更是感受茶汤的浓淡、味道和内容。这个是绿色的，吃在嘴里能感觉到浓度，但是余味比较欠缺。

叶底是鉴别铁观音的重要因素。正宗的铁观音有一股淡雅的兰花香，叶底呈黄色，十分细腻。这是第一次高峰，尚未完全发展。

我们再看看旁边的小青铁观音。第一次冲泡后就完全膨胀了。乍一看，底部的叶子看起来还不错，感觉也挺厚实的，其实不然。采摘时间比较老，不像正宗茶叶那么嫩，所以劣质茶叶就展开了。

叶底的香气和茶汤的表现都浓郁而浓郁。减青铁观音没有正宗茶汤的顺滑、鲜爽、甘甜持久。它的味道很重，缺乏风味，并且缺乏甜味的强度。

今天的视频就到这里，我们下期再见。