看看形状
一件好的大红袍,外形非常细腻均匀,茶叶的条纹和颗粒都非常紧实,手稍微一拧就得到同样的粗细。大红袍茶是乌龙茶的传统代表,颜色较深是其特点之一。
大红袍茶的色泽也很油腻。老大红袍茶的色泽趋于灰褐色。如果茶叶很粗糙,颜色不均匀,有很多碎茶或者很杂的茶,那肯定不是好的红袍。
普洱茶属于花、绿、青、红、黑茶哪种 请介绍以下花、绿、青、红、黑茶的具体例子
普洱茶是由绿茶或红茶蒸制而成的各类云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶等。如茉莉花茶烘青、珍珠兰大方、桂花绿茶、玫瑰红茶;绿茶如西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山吴韵、四川孟定、古竹孙资茶;绿茶如乌龙茶、铁观音、本山茶、黄金桂茶、水仙、桂花茶、红袍茶、凤凰茶;红茶如正山人种、洪敏、英德红茶、祁门红茶、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高原红茶;湖南红茶、湖北老边茶、四川边茶、广西六堡茶等红茶。
如何品尝大红袍
武夷红袍是中国著名园林中的一朵奇葩。
被称为“茶第一书生”,岩茶之王。
可谓国宝级。
产于福建武夷山,专为深加工而制。
武夷岩茶产于福建武夷山,是中国乌龙茶和红茶祖先的故乡。
已成为武夷岩茶著名集群,——大和红袍。
纯种大红袍与小红袍之比较
纯大红袍与小红袍的比较;
纯大红袍叶较大较长,颜色略浅,边缘锯齿深而稀疏。
小红袍叶较小,略圆,颜色较深,边缘锯齿深密。
纯大红袍与小红袍的口感比较:
纯种大红袍保留了母树大红袍的优良特性。汤色明黄,有桂花、竹叶、粽子。茶香清幽淡雅,茶香清新爽口,舌质顺滑,舌底清香,叶底厚、柔、亮、匀。有明显的“绿叶红边”。用手捏起来有绸缎的质感,有七个以上的气泡,每个气泡都有浓郁的盖香、水香、茶香。
干茶的小红袍扎得紧紧的,杯盖蜜香,香气静谧,入口甘甜,回报甘甜。叶子柔软,黄色,鲜艳,三红七绿。小红袍犹如置身于大自然的氛围中,清爽宜人。
肉桂茶与年夜红袍的区别是什么
“红袍”茶的品质特点是:的外形紧、亮、绿、褐、鲜。冲泡后汤色橙黄明亮,叶色红绿,典型叶有绿叶红边之美。红袍品质最突出的特点是鼻香带兰,鼻高持久,“岩韵”显著。红袍很耐冲泡,八次冲泡后仍有鼻音。喝“红袍”茶,一定要按照“功夫茶”的配方慢慢喝,才能真正品味到岩茶的魅力。
桂花茶,本品为浅槽或鼓状,长30-50厘米,宽3-10厘米或桶径,厚2-8毫米。一般情况为灰褐色,略显粗糙笨拙,有侧向略突出的皮孔和细皱纹;内侧面呈棕红色,光滑,有细纵纹,标有油痕。硬而脆,切面呈颗粒状,外层褐色,内层红褐色油状,空气喷鼻性强,味甜而辣。