闽南网10月14日报道(闽南网记者黄紫燕吴震凤文/摄)10月14日,安溪县开展安溪铁观音斗茶、品茶、泡茶体验活动(以下简称“斗茶活动”) ”)。乌龙茶(铁观音)制作技艺国家级非物质文化遗产传承人、安溪铁观音大师、安溪铁观音名匠等36位茶艺大师,以茶会友,热情接待来自世界各地的艺术家。
安溪安溪县开展铁观音斗茶体验活动
安溪产茶历史悠久。安溪铁观音以其独特的兰花香和观音神韵深受国内外消费者的喜爱。安溪铁观音制作技艺和习俗将于2022年11月被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产。本次活动作为第十二届中国国际民间艺术节系列活动之一,旨在以安溪茶文化为载体,弘扬中华茶文化,促进与“一带一路”沿线国家文明交流互鉴。
当天,各国驻华艺术家和使节先品茶,再品茶,再体验泡茶技艺。他们参观了古茶园、指甲画馆、茶馆等,了解茶乡安溪的历史文化、地域风光、民俗风情。风格。
各国驻华艺术家及使节体验安溪铁观音泡茶技艺
“安溪铁观音很好吃。”斯里兰卡宝舞学院艺术团团长巴斯纳亚克告诉记者,来到安溪后,他了解到乌龙茶和绿茶是两个不同的品种。他认为,如果生活在斯里兰卡的中国人能够向斯里兰卡人民大力推广安溪铁观音茶,相信会有更多的斯里兰卡人了解它、爱上它。来自尼泊尔的“一带一路”乐队演员司马景阳说:“以前我不太喝茶,经过这次斗茶经历和师傅的讲解,现在我开始喜欢上茶了。”
“好茶无国界”。在斗茶活动上,安溪铁观音大师李凯林表示,通过这次活动,他将管理好茶园,泡出好茶,把铁观音推广给更多的人。可以喝好茶了。安溪铁观音大师李金灯表示,此次活动他带来了新产品和好茶,希望铁观音能够得到更好的传播。
安溪县茶产业发展中心主任林清杰介绍,本次斗茶体验环节,嘉宾将首先品尝淡香、浓香、老香三种安溪铁观音,体验安溪铁观音的“三香”。一茶”的不同魅力。随后,来宾们品尝了两种不同品质等级的安溪铁观音,并辨别了茶叶的品质等级。同时,安溪组织了36位茶艺大师为本次斗茶活动,为外国友人进行现场讲解和技艺演示,让世界各地的朋友享受到最纯粹的安溪泡茶技艺和斗茶品茶。海关。
据悉,作为国际民间艺术盛会,本届中国国际民间艺术节系列活动将于10月11日延长至17日。接下来,10月15日将在安溪举办草根交流巡演、中外艺术家联欢晚会等活动。