开了的普洱饼茶如何存放

开了的普洱饼茶如何存放，普洱茶茶饼如何存放

熟化后，生茶的涩味减少，口感变好，香味从原来的生香变成陈香。 成熟茶的变化比较小，成熟茶的涩味不会减退。 但是，熟化茶在几年前就有可能蒸熟变质，经过时间慢慢分散，存放充分条件的熟化茶，就有可能出现可喜的药香，成为难得的佳品。 普洱茶是一种多孔质体，许多物质为亲水性化合物，容易吸收湿气返湿，返湿后普洱茶含水量增加。 普洱茶含水量达到8%以上时，普洱茶会加速变质，微生物繁殖后会发霉。

对于家庭个人藏茶来说，其实使用纸箱是最实用的方法之一。 纸箱里储存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也非常明显。 纸箱容易得到且免费，纸箱也便于家庭保管，不占太多地方。

首先要把门窗关上，防止室外湿气侵入。 等房间潮湿了再倒茶，潮湿容易发霉。 第二，茶仓的角落、墙壁和天花板一般比较潮湿，可以通过放置风扇面对面吹来达到除湿效果；第三，将茶叶密封保存，用棉纸包裹茶叶放入纸箱密封储藏； 第四，使用木炭吸附水分，有条件的话打开空调和加湿器，保持干燥。 普洱茶的储藏不太讲究。 一般来说，不要暴露在阳光直射或雨中，环境清洁卫生，通风无其他杂音或异味即可。

检查内容不仅要检查转化程度，还要检查有无霉变，或有无虫子，如有及时处理，严重后不能修复。 然后静置10-30秒钟(静置时间根据茶饼压榨强度、新老程度灵活调整)，使干茶充分吸收壶中的蒸汽并清醒展开，注入清水。 看似是为了便于后续提取，但实际上解散茶饼也是一种醒茶的形式。 我们经常看到的另一种需要清醒茶的情况是茶出现了由杂菌引起的异杂味。

老港喜欢喝高温高湿的港仓茶，这意味着北方人和新入门者对干仓茶的接受度更高，不同温湿度不仅转化速度不同，而且转化方向和成品风格也不同。 对于储茶者来说，无能者会根据储茶地点的环境特点付诸流水，有能者会根据自己的喜好选择储茶地点、参与环境。 不仅可以封装储存袋，还可以选择不透气的瓷罐、密封性好的锡罐、紫陶罐等，保证密封性，避免过度氧化。

干燥是指茶叶在保存期间不受水蒸气的影响，保持自己的风骨。 无论用什么方法喝茶，都绝对不能抱着一放就完的心情。 最少每三个月检查一次茶有无异常，有无霉变虫子，另外还需要倒茶透透气。 买普洱茶时，应该先根据自己的收藏爱好、收藏目的和收藏时间选择茶叶。

高温会加速普洱茶叶绿素的分解，叶绿素不断转化为脱镁叶绿素，鲜绿色变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下的自动氧化作用也会加速； 研究表明，温度每升高10，普洱茶的褐变速度就会加快，茶叶易熟化，从而影响品质。