怎么区分普洱熟茶的好坏

怎么区分普洱熟茶的好坏，怎么分辨普洱熟茶好坏

干茶：茶红色均匀、润的为佳，干茶花杂而斑驳、暗灰色的为佳。 所谓回甘，是指茶汤浓而刺激性不强，将茶汤入口后，舌根有明显的回甜。 思路清晰了吧？ 掌握了以上两种分辨方法的要素，就不用担心买到劣质普洱茶的熟茶了。 月10日，茶业复兴二楼高朋座无虚席，由茶业复兴与孟加拉共同举办的老曼峨古树熟茶大师专场品鉴会正在举行。

茶汤纯净度是一个至关重要的指标，可以看出选材是否努力，技术是否合格，发酵程度是否合适，贮藏环境条件是否合理清洁。 首先闻一下干茶的香味，有无异味； 其次根据其香味可以区分是新茶还是陈茶。 陈香味是普洱茶在后发酵过程中，由多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的新物质制成的综合香味。

1、怎么区分普洱熟茶的好坏

把茶汤倒入嘴里后，口和喉咙马上湿润，俗话说口渴，但锁住喉咙、喉咙越干越干的东西，不是好茶。 或者，这茶不适合你喝。 普洱茶在其发酵过程中形成独特的陈香。 该香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下形成的综合香味，与桂圆香、枣香、槟榔香等相近，总之是一种愉快的香味，绝对不同于霉味。 经过5-10年的自然后发酵，普洱生茶汤色开始呈现晶莹剔透的玫瑰色，滋味醇厚，生津回甘绵长。

汤质以油质感、入口即陈、醇厚、滑、甜为佳(新熟茶有渥堆味)； 回甘生津(发酵度轻)有点霉味或其他异味会不好。 首先要看整个熟茶是否有杂质，再看茶饼颜色的均匀度，根据熟茶的颜色可以初步判断发酵的程度。 你想知道什么样的关于茶的知识？ 欢迎交流评论。 小沧不断更新和分享茶的知识。

好的普洱茶生茶要有香味，有茶的味道。 痛苦是不可避免的。 主要看嘴里能不能回甘生津。 苦回甘生津的速度越快，越能明显感受到，茶也越好。 例如，汤色深而透明的是高质量的普洱茶，就像一杯葡萄酒； 深红、红茶汤的颜色都正常。 经典的做法是将茶汤倒入嘴里后，通过接触舌头来感受甜味。 然后，甜味会扩散到嘴里，吞下去的话后味会持续很久。

但是，据说普洱自古以来就喝旧茶储存新茶。 因为新茶随着存放时间的延长，经过自然发酵，发酵程度的提高，茶叶逐渐变得平静。 首先，看茶饼本身是否完整，表面清洁有无杂质； 其次，看普洱生茶整体条索的光泽、老嫩、肥厚等。 厚道是指熟普进入嘴里，粘稠，有明显的吞咽感。 闻香：新茶汤香气尚浓(不同产地香气类型不同)、杯底香气浓郁、持久) (无异味)为宜。

耐泡是普洱茶的优点之一，用两碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可泡20次以上。 其味道和汤的颜色随着泡沫次数的增加而逐渐变淡。