怎么区别普洱的生茶和熟茶

怎样区别普洱生茶和熟茶

从叶底开始(新生茶叶底以绿色、黄铜色为主，活性高、柔软、有弹性，即使是保存很久的老茶，也能保持其活力和天然； 成熟的茶叶底部呈褐色，乌润，但不柔软。 外观上：生茶颜色为墨绿，条索增厚紧致，熟茶颜色为红褐色，条索粗壮，显露金毫。

既然你在知道的情况下提问并回答，那就说明你到现在为止还不太了解对方对茶的喜好。 你可能听说过从其他方面送普洱茶很流行，普洱茶很有名，味道很好。 你打算选择买普洱茶送人。 另外，在网上知道后，我惊讶地发现普洱茶分为熟茶、生茶两种。 工艺鲜普洱主要是将茶叶鲜叶杀青、揉捻、干燥制成毛青，蒸熟制成年糕，或直接作为散茶保存。

生茶，采摘鲜叶萎凋、杀青、揉捻、晒干。 即青毛茶晒干，然后将青毛茶晒干高温蒸熟，放入定型，晒干后制成束手茶品、或饼、或砖、或沱； 将熟茶、青毛茶晒干后在人工渥堆中发酵，即为熟散茶，经过蒸、压、定型，即为熟茶紧压茶。 普洱熟茶是将云南大叶种青茶晒干发酵、干燥而成，有散茶，也有压缩茶； 红茶一般为红褐色，茶汤按质地分为红浓、红艳、浅红等，口感为醇滑、陈香、叶底红褐色。

发酵后的普洱茶中含有很多善玉菌群。 善玉菌群进入人体后不会对胃肠道产生刺激，而且可以在胃的表层形成附着膜，所以长期喝普洱茶可以养胃。 此外，熟茶还有降脂减肥等功效。 那么，什么样的人适合喝普洱茶呢？ 普洱茶的味道，无论是生茶还是熟茶，味道都很重。 我先第一次喝大益7572的时候，感觉到一口腥味、土的味道，喝了好几次就习惯了。 派茶备注】这次的派茶，每人一份，免费运输寄送。 乐意喝的人请关注我。 或者是私人信件。

年生茶品投加量要少于新生茶品，水温要高，出水也要循序渐进，让泡沫之间有规律。 生茶茶饼以青绿、墨绿为主，部分黄红色，白色为芽头； 熟茶饼的颜色为黑色或红褐色，部分芽茶为暗金黄色。 普通消费者感受茶叶是绿茶带来的，离开绿茶的口感范围就被认为是非茶。

普洱生茶口感强醇爽，苦而霸气，回甘生津，融化快，且滋味丰富，层次感明显，耐泡度高； 而普洱熟茶由渥堆发酵制成，熟茶口感醇厚，香气浓郁，甜而细腻，且清爽粘稠，总之生茶口感强烈刺激，熟茶口感温和醇厚。 鲜茶茶多酚和咖啡因含量丰富，茶味浓郁，汤中醇厚，口感个性，滋味丰富，而鲜茶往往刺激性强！ 普洱茶的品牌有很多。 我自己买过大益、下关、凤牌。 他们有礼物。 大益的礼物包装看起来更漂亮。

鲜茶自然熟化的进程相当缓慢，根据保存环境条件，至少需要近10年的时间。 随着时间的推移，茶体内多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益醇和稳健，但韵活泼生动。 这种活力是茶人称赞的茶味。