福建省武夷山市武夷山市农业局党员志愿服务春茶交易会

武夷山市农业局党员志愿服务春茶交易会

多家茶企在2013年春茶精品茶大赛中获奖。

武夷山市田心村茶农忙着采茶_武夷山采茶

红茶加工

武夷山洪水：周舟的茶园被淹，一些茶厂倒塌。

武夷山市农业局党员志愿者服务春茶交易会

好茶网讯：首届武夷山春茶交易会于6月28-29日在武夷山高尔夫会展中心举行。为进一步开展群众路线教育实践活动，提高农业部门联系群众、服务群众的水平和能力。市农业局党支部组织党员志愿服务队在高尔夫会展中心协助组委会，积极开展派发传单、引导展位、运送物资等后勤服务。为参展商和嘉宾提供了热情的服务，在会上受到了广大群众的好评。

2013年春茶精茶评比中多家茶企获奖

中国普洱茶网讯：2013年7月10日，精制春茶评定结果公布。茶叶样品800余件，其中大红袍、肉桂、水仙、品种茶、红茶等305件样品脱颖而出，分别获得特等奖、一等奖、优质奖，50家茶企(个人)获得特等奖。“今年的春茶大赛，茶企参赛积极性很高，不仅送样数量多，茶样质量也比往年大幅提升。”春茶评选活动由武夷山市茶叶局主办。该局局长陈表示，此次春茶评比是对武夷山茶业品质和技艺的一次全面检验，也是武夷山各乡镇茶企和茶农交流学习的平台。来源：闽北日报

武夷山市天心村茶农忙采茶_武夷山采茶

27日，武夷山市田心村茶农正在采摘武夷岩茶——大红袍。那一天，武夷山两万多名采茶女工上山采摘大红袍，标志着大红袍开始大规模采制。据统计，武夷山市茶山面积13.8万亩，年产茶叶7300吨，年产值15.33亿元。茶叶生产已成为当地农民致富的支柱产业。以上图片均来自网络。如有疑问，请联系1510tea茶网。

红茶的加工

红茶是加工过程中物理化学变化最大的一种茶叶，被誉为全发酵茶。红汤、红叶是红茶品质的基本特征。红茶始于明末清初。最早的早产是在福建崇安(今武夷山市)，后来蔓延到闽北、江西修水、湖北祁门、宜昌等县。19世纪中叶以后，中国红茶生产技术传到了印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等亚非国家和一些拉美国家。红茶是目前世界上生产和消费最多的茶叶，占世界茶叶总销量的70%以上。收藏集| 0

武夷山洪灾：洲茶茶园被淹，部分茶厂垮塌

图为武夷山茶园(图片来自福建白茶网)。据福建白茶网昨日(7月9日)报道，昨日凌晨开始的武夷山持续强降雨，不仅冲毁道路，淹没街道车辆，淹没部分工厂，还淹没了连州茶园。如果暴雨持续下去，甚至榕树和阎正山区农场的一些石头茶园都可能被泥石流冲走。通报称，洪水爆发当天，武夷山景区关闭，重阳河、黄柏溪、九曲溪附近茶园受灾严重，河边茶园部分被淹。如果洪水持续很长时间，这些茶树很可能会枯死。此外，星村一家茶厂被洪水冲走。白茶冲泡、保存知识请添加福建白茶网高级品茶师个人微号：dfdf3418进行交流学习。