为什么云南能出一杯好白茶?
宇鑫茶业2015年茶饼(春季)产品目录
新白茶的特征
为什么云南能出一杯好白茶?
如果要问,近年来发展最快的茶是什么?毫无疑问是白茶。近年来,新老白茶的价格每年都在上涨,有人爱,有人恨。当然,提到白茶,人们首先想到的是以福鼎、政和为代表的福建白茶,产销历史悠久,品类明确,市场成熟。近年来,尤其是最近两年,随着白茶市场的火爆,云南白茶逐渐发展起来,受到业内人士和白茶爱好者的关注。可以看到的是,云南白茶的一些先行者已经在路上,在原料、工艺、产品等方面进行探索和改进,一批有特色的云南白茶产品已经上市,得到市场的热烈反响。
裕清心茶业2015年茶饼类(春)产品目录
产品名称:余清鑫福鼎白茶牡丹王(357g)装箱规格:357g/饼,7饼/礼盒,手提袋(可另加价格)产品等级:特级;制作成2012年茶饼,3年茶料产品特点:顺滑、细腻、口感厚实,3年珍品生产日期:见包装喷码保质期:540天(长期收藏保存)产品名称:观千秋老树生普(357g)包装规格:357g/饼,7个饼/礼盒,手提袋(可另加价格)产品等级:特级;70岁朴树,8岁茶料加工产品特点:工艺精湛,茶香浓郁,舌尖流涎生产日期:见包装喷码保质期:540天(长期收藏储存)产品名称:观千秋老朴树(357g)包装规格:357g/饼,7个饼/个,无礼盒,无手提袋(可另加价格)产品等级:70岁熟,12岁茶料加工产品特点:工艺精湛,做工精细生产日期:见包装和编码的保质期:540天(长期收集和储存)
新白茶的特点
新白茶是指当年制作的白茶。新白茶最大的香气特征是鲜、香。
新白茶,新白茶,指当年制作的白茶。新白茶最大的香气特征是鲜、香。因为新白茶刚做出来,最大程度的保留了茶叶的新鲜度。除此之外,它在制作过程中不会对茶叶进行揉捻和炒制,也不会破坏茶叶本身的香气,所以给人一种清新明亮的感觉。
当你闻到干茶的时候,你不会有太多的味道。有些类似于新鲜大米的香气,有淡淡的香味。闻闻盖子上的香气,有一种强烈的清新感,有些像香蕉叶的香气,舒服又愉悦。如果是白牡丹茶,盖子也会香,鲜,亮;叶厚茎粗的茶,如工美、寿美,有淡淡的草药香,不刺鼻。
在叶子的底部,有芦苇的味道。这就是新白茶的特点,鲜香。