【书简古茶】茶日记:景迈
普洱茶区(原思茅)景迈茶
普洱茶景迈茶区介绍
【书剑古茶】泡茶日记:景迈
景迈,一个拥有千亩古茶园的地方,是一个古茶园被列入世界文化遗产名录的地方。景迈和芒景千亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈和芒景。整个古茶园占地28000亩,有超过10000亩的森林生长采摘区。景迈、芒景的千年茶园是当地布朗族傣族先民驯化栽培的。根据布朗族有关傣语的史料和芒景布朗族佛寺木塔石碑,古茶园的驯化栽培最早可追溯到傣族历57年(公元696年),距今已有1300多年的历史。还有一个关于景迈、芒景千年茶园起源的美丽传说。关于布朗族首领艾冷生平的传说,还有他的一句话“如果我给你留下牛马,但又怕你用光了,给你留下茶树让后人吃不饱”。
普洱茶区(原思茅)景迈茶
澜沧县惠民乡与勐海县蒙曼乡相邻。现存的古茶园有数千英亩。芒景(布朗村)和景迈(傣族村)是云南所有古茶园中最大的连片区域,十分壮观。主要分布在景迈、芒井、芒洪、翁居、翁洼等村。古茶园是布朗族人种植的,已经活了1300多年。蟹足,一种寄生在老茶树上的石斛植物,成为茶区的又一特色产品。景迈茶色泽翠绿,绳短。这是一个茶区,以其淡淡的发酵甜香而闻名。上颚中后期的甘甜微花香是它的特点,带着舌面中部的甘甜顺滑,汤汁稀薄。即口甜,杯底香,回甜快而持久。相比勐海茶的苦底,景迈茶属于涩底茶。景迈古树茶入口涩,很快回甜。平台茶入口的涩感挂在舌面,时间久了才慢慢回甜。苦味不强,但涩味更明显。春茶有明显的花香和兰花香,秋茶有浓郁的蜂蜜香。
普洱茶的景迈茶区介绍
景迈茶区景迈位于云南省澜沧县,拥有万亩栽培古茶园。古茶与高大常绿阔叶林交替生长,生态环境一流。据缅甸寺木塔石碑记载,景迈古茶园是当地布朗族和傣族先民种植的,始于傣族历57年(公元695年),至今已有1300多年的历史。被学者称为“天然茶叶博物馆”。景迈山古茶以其良好的生态条件,发达的茶根,一流的品质,浓郁的兰香味,浓郁的茶质,成为加工普洱茶的顶级原料。1950年,布朗族最后一位地方首领苏尔亚去北京参加国庆大典时,还送给毛主席一袋5公斤的古树茶作为珍贵的礼物。专家公认景迈古茶香气最好,是普洱茶中的贵族世家,不二之选!景迈山茶分为老树茶(古树)和高山生态茶。这家茶楼的正山宫茶屏茶砖,全部采用万亩古茶园的优质原料,茶叶丰满,清香。高山生态茶是高山生态集团在景迈山、景迈山、芒景山种植的,绝对不允许与景迈山周边的坝子茶、农家茶混用。