贵州绿茶加工技术要点 两年内贵州绿茶将按标准生产

贵州茶园面积370万亩，居全国第二。

河五里乡举办茶叶园艺培训班12-21

贵州：安顺培养名茶技师。

贵州茶园面积达370万亩跃居全国第二

目前已知贵州省茶园面积370万亩，茶叶年产量7.1万吨，茶园和有机茶园面积居全国第二。据贵州省政府副秘书长张学军介绍，“十一五”期间，茶产业作为贵州农业和农村经济结构调整发展的亮点，发展迅速，品牌知名度、影响力和市场竞争力不断提升。成为最具比较优势、最具增长潜力、最能促进农民致富的绿色产业。根据茶产业发展规划，“十二五”期间，贵州将建成全国最大的绿茶原料基地，成为优质绿茶加工中心，茶园面积达500万亩。贵州是中国唯一低纬度、高海拔、日照不足的茶叶产区。也是茶树的故乡，古茶区之一。1980年，晴隆县发现距今100多万年的茶籽化石。

鹤峰五里乡举办茶叶园艺工培训班 12-21

鹤峰县五里乡举办茶叶园艺师培训班12月5日，鹤峰县五里乡茶叶园艺师培训班正式开班，县农业局专家亲自授课。本次培训主要面向茶农、农业科技示范户、种植大户，培训人数90余人。培训为期4天，培训形式为理论教学与实际操作相结合、课堂教学与现场指导相结合。主要针对茶树修剪、茶叶生产加工、土壤酸化控制、病虫害防治等内容进行深入浅出的培训，向茶农详细传授秋冬茶园管理的技术要点。为了提高培训效果，达到预期目标，农技人员还将深入农村农户、田间地头，采用“课堂教学、实地考察”的形式，现场手把手、面对面地对农户进行培训，为他们答疑解惑，提供技术咨询服务，为明年春茶生产打好基础。

贵州：安顺培养名优茶技术工

贵州：安顺培养名茶技师。8月18日，市关委名茶加工技术培训班在市委党校开班。来自我市各县区茶叶加工厂和准备开办茶叶加工厂的90多名生产技术人员参加了培训。为期4天的培训旨在培养一批有文化、懂技术、会经营、会管理的新型农民，提高农民整体素质，使每个农民掌握1至2项先进实用的农业技术，每个村有一批科技示范户，促进当地产业结构优化调整和特色产业发展。据介绍，本次培训一改以往单一的培训模式，采取了理论、实践、考试相结合的方式。除了邀请省市专家向学员传授毛峰茶、毛尖茶、扁茶、崔涯茶的加工工艺，邀请相关骨干和从事茶叶行业的精英进行经验交流，组织学员到普定华初镇茶叶加工厂和茶扦插育苗基地参观学习外，省茶叶协会的专家还将由老师对茶叶进行品评，力争通过丰富的培训形式，进一步提高我市茶叶加工技术水平，提升茶叶的品质和品牌效应。(马金山)茶叶知识