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基础冲泡法

配方：牛奶适量，沙巴红茶粉适量，开水适量。首先在杯中放入适量的沙巴红茶粉，然后加入一些牛奶混合，牛奶约占杯中重量的一半。然后，加入刚烧开的开水，用勺子将杯中的所有原料搅拌均匀。沙巴红茶粉在开水中完全融化后，可以喝牛奶沙巴红茶，这样冲泡出来的沙巴红茶粉更原汁原味。

如果有大量的人喝沙巴红茶粉，也可以适当增加牛奶和沙巴红茶粉的量，直接用小火煮沸沙巴红茶粉，同时搅拌，更有利于沙巴红茶粉的融化。

红茶的种类

其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主，故名红茶。

严格来说，红茶不是指茶叶的品种，而是指茶叶的加工工艺。

红茶种类繁多，自然产地更广。按其加工方法和茶形，一般可分为三类：小红茶、功夫红茶、碎红茶、红茶茶珍品。

(这里的功夫一词有两层意思：一是指更多的红茶加工功夫。

二、红茶的冲泡要花大量的时间慢慢品味)。

红茶的鼻祖在中国。世界上最早的红茶是中国福建省武夷山茶区的茶农发明的。叫“正山种”，属于全发酵茶。它是由茶树的芽、叶经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。

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蜂蜜柠檬红茶

冲泡柠檬红茶时，除了基本的冲泡方法外，也建议你可以加入其他原料来正确冲泡柠檬红茶。

先用红茶包冲泡茶汤，再取出茶包，加入适量用榨汁机榨出的柠檬汁，加入柠檬片，最后用蜂蜜调味，一杯蜂蜜柠檬红茶就冲泡好了。

红茶滇红

红茶，因干茶冲泡后茶汤和茶叶呈红色而得名，属于全发酵茶的范畴。红茶通过典型的工艺流程精制而成，如萎凋、揉捻、发酵和干燥等。以茶树的芽和叶为原料。

根据其加工方法和茶叶形状，红茶一般可分为三类：小红茶，功夫红茶，碎红茶和红茶茶。

下面详细介绍一下红茶的制作过程。