福建政和工夫红茶产地的历史功效与作用

福建政和工夫茶产于闽北，是闽北三大工夫茶(谭洋、柏林)之一。主要在政和县。产于浙江松溪、清远一带的红毛茶，在部落和加工上也是福建部落和功夫的一部分。

福建政和工夫红茶的功效

福建政和工夫红茶能帮助肠胃消化，刺激食欲，促进利尿，消除水肿，增强心肌功能。

福建政和工夫红茶的历史渊源

百年福建政和功夫红茶，一经问世，名声大噪。19世纪中期产量达到一万多吨。战后，茶园荒废了。到1949年，年产量只有900多吨。此后努力恢复传统的精品风格，福建政法和功夫的产量和质量都有所回升。60年代以后因为绿茶改制，只生产少量绿茶，年产量800吨左右。

部落和功夫以独特的味道和香气取胜。经常喝部落功夫的朋友，要注意部落功夫存放的注意事项，防止存放过程中不新鲜发霉。

(1)茶叶容器要密封：容器的密封性能越好，越容易保持茶叶的品质，容器内的茶叶可以保存的时间越长。对于容易排除气体的容器，应在容器的盖子或口上垫1-2层干净的纸，防止水分或异味从入口被吸入。

(2)茶叶容器应放置在避光的地方：直射的光线可以改变茶叶的内在物质，在强烈的阳光直射下，变化越明显。因此，白色透明的茶叶容器一定不能放在阳光直射的地方。如果要用无色透明的玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁周围覆盖1-2层干净的纸，密封后放入柜子或柜子中。比如用易拉罐、易拉罐、盒装茶叶，不要放在桌子上、柜顶、窗台等地方。长时间暴露在光线下，以防止光线影响茶叶的质量。

(3)茶叶容器要放在干燥的地方，防止受潮：茶叶中的水分越多，越不容易保存茶叶的品质，所以茶叶得不到水分。一些茶叶容器可能没有完全密封。如果放在干燥的地方，吸潮的机会会相对少一些，有利于茶叶保存。

(4)茶叶容器不宜放在温度过高的地方，防止茶叶“老化”:“老化”的茶叶不仅与存放时间有关，还与存放地点的温度有关。实验表明，温度每升高10，其“老化”速度可提高4倍。所以在炎热的夏天，尤其是南方，茶叶容器要放在阴凉干燥的地方。

(5)放置茶叶的容器必须干净无异味，防止茶叶的气味变质：因为茶叶特别容易激起各种味道，所以所有的茶叶容器都必须是新鲜无味的，否则茶叶会被异味干扰，无法饮用。