福鼎白茶的工艺流程 福鼎大白与福鼎霍达的关系

你有什么品种的白茶？

福鼎大毫茶的发展与生长环境

绿雪芽-福建天湖茶业有限公司

福鼎大白与福鼎霍达的关系

白茶有哪些品种

白茶有哪些品种？白茶是基础茶之一，是一种表面有白色皮毛的微发酵茶。白茶产于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳。白茶因原料不同分为芽茶和叶茶。白茶有哪些品种？白茶是基础茶之一，是一种微微发酵的茶，上面覆盖着白毛。白茶产于福建省的福鼎、政和、松溪、建阳。白茶因原料不同分为芽茶和叶茶。(1)白芽。白芽也叫银针，最著名的是白银针。(2)白叶茶。白茶如白牡丹、工美等。白茶的品质特征：茶芽完整，形态自然，白叶未除，清淡甘甜，清香透香，主要滋味是清香。白茶的基本制作工艺：鲜叶萎凋，晒干，晒干。

福鼎大毫茶的开发与生长环境

福鼎大豪茶无性系福鼎大豪茶小树型、大叶型、早生长型。1984年，全国茶树品种审定委员会认定其为国家品种，编号为“华茶2号(gsct2)”，原产福建省福鼎县王家洋村，栽培约100年。福鼎大毫茶的发展与生长环境福鼎大毫茶于1958年在福建省推广，并传入江苏、浙江、四川、江西、湖北等省。植物比较高，树比较直立，树枝比较高。叶子是绿色的，有光泽的，椭圆形的，稍微向内折叠。发芽能力强，叶片肥，绒毛厚。一芽三叶100芽重104。0克。花冠直径4.3-5.2厘米，7瓣，子房有毛，3裂花柱。春茶一芽二叶含氨基酸3.5%，茶多酚25.7%，咖啡因4.3%，总儿茶素18.4%，产量高。适合制作高品质的红茶、绿茶、白茶。抗压能力强。适合在长江以南的红茶、绿茶、白茶区推广。

绿雪芽-福建省天湖茶业有限公司

福建天湖茶业有限公司创建于2000年，确立了“保护地球，关爱生命”的企业理念，只执着于生产健康放心的茶叶。公司拥有绿色雪芽茶园基地、现代化白茶生产线和传统工艺体验馆，其中茶园基地位于福鼎白茶核心产区——太姥山。是中国白茶标准参与制定单位，国家白茶标准制样单位，福建省白茶生产标杆企业。官网公司截图

福鼎大白与福鼎大毫的关系

福鼎大白与福鼎霍达的关系白茶种类丰富。白毫银针、白牡丹、工美和寿美都属于传统的白茶六大基本类型。由传统白茶制成的金华白茶或紧压茶是再加工白茶。每个品种的品质都不一样，这是我们了解白茶的基础。福鼎大白和福鼎霍达是制作福鼎白茶的主要原料。

两种萘都是国家级品种，俗称“花茶1号”和“花茶2号”。这两种茶综合品质高，适合制作各种茶，在我国各茶区广泛种植，表现良好。两种茶都有浓密的白毛和丰富的氨基酸，但在外观、味道和含量上有所不同。从长相上来说，福鼎大毛比福鼎大白芽头胖。白银针是白茶的代表品种，色、香、味、形俱佳。是用肥单芽做的，品质最好的是第一轮采摘的茶芽。制作一斤白毫银针大约需要2000个茶芽，所以白毫银针产量有限，极其珍贵。