2020年诺曼古树茶的特征
普洱茶山(高山寨)高山村的一屋
【澜沧古茶】昆明品鉴中心开业暨新春团圆
2020年曼糯古树茶特点
茶山地理:勐海县最北部,隶属王猛乡王猛村,与普洱市澜沧、思茅区接壤。这是澜沧江离开普洱市,进入西双版纳的第一站。海拔1200-1300米。年降水量为1300-1400毫米。古树起源:有大寨、上寨、中寨三寨。茶山历史:曾是勐海至澜沧的古道,历史上曾是普洱茶的重要产地。后来勐海至澜沧之路改道,诺曼茶区逐渐衰落。但仍保存了大量的古茶树资源。古树现状:诺曼古茶山在20世纪五六十年代遭到了很大的破坏,很多古树被砍伐用来种植粮食。但目前还保留了2000亩左右。茶山的环境被破坏了,植被比较单一。茶叶品质特征:绳的紧结较暗,较亮。汤色金黄明亮,叶底黄绿均匀,山野风味浓郁,杯底清香,茶香纯正,苦涩,汤味甘甜,稍慢但较好,汤色仍饱满。
普洱茶名山之易武(高山寨)高山村
高山村是一个纯彝族村。高山村的古茶园非常有名,生态环境保持得相当好。高山村的茶树没有被矮化,基本属于自然生长。茶树高大,采摘时需要借助脚手架攀爬,当地村民对古茶树的保护措施也很到位。近年来,高山村的名气渐渐大了起来,很多茶商都来村里收原料。近年来,高山村当地彝族人的制茶技术有了很大提高。再加上优质的原料,高山村的古茶品供不应求,未来几年人气应该还会继续上升。蔡晨,高山村古树茶,普洱茶新制茶工程师,1987年3月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后做过技术员、审核员、技术科长、总工程师,有多年制作古茶经验,供交流探讨。欢迎陈老师【微信:435121】
【澜沧古茶】昆明品鉴中心开业暨新春团拜
1月28日,昆明的冬天阳光明媚,茶韵悠长。澜沧古茶昆明品鉴中心在平安中迎来了吉祥的开业日。吉祥日开业,吉祥日出航。在四季如春、百花盛开的昆明,澜沧古茶盛开。昆明品鉴中心位于昆明市贺红路世纪半岛苹果谷68号。好地方,好时光,好环境,好心情。善待茶,做一个好茶友,人间幸福永无止境。冬去春来,古茶世家早春。在昆明品鉴中心欢乐开业之际,澜沧古茶年会系列活动第八站也在昆明举行庆祝活动。红色的日子,红色的热情,红色的事业,红色的生活。有你和我在一起一定很好。