2009年钟君大雪山蟹脚赏析
【书剑古茶】制茶日记:藏于褐-蒙库藤茶
2017年老同志新品邦东古树-幽兰-上市
东邦古树和幽兰古树和幽兰产于云南省级自然保护区,被称为滇西南绿珠临沧大雪山。高山云雾,流水沏茶,古树兰花,都是邹炳良大师精选雪山东麓和南麓澜沧江畔的古树名茶精制而成。因此,它们不仅是著名的古树和名茶,也是大师的作品,非常珍贵。茶的味道一开始是苦的,但随之而来的是持久的回甘,相当的苦中带甜。老树兰花茶味浓却似谦谦君子。经过陈酿,它们是普洱茶的极品。名称:老同志东邦古树‘幽兰’普洱茶(生茶)配料:生长在雪山东麓澜沧江畔的古树。茶青工艺:生茶规格:357g/饼,7饼/桶,2桶/箱。2017年全国统一价格:880元/饼。
2009年俊仲号大雪山螃蟹脚赏析
2009年大雪山蟹脚400g生茶选自双江蒙库大雪山纯春茶。经过六年的干藏和陈方,充分展现了大雪山茶的特色。入口茶中气十足,味道略苦,但很快就变了,然后很快就回甘肃了。入口瞬间的口腔刺激,立刻变成了一种被压在舌面上的感觉,给人一种刚柔相济的感觉。再加上蟹脚的神奇功效,在越来越热的天气里被喝了。梦达雪山野生古茶树是世界上海拔最高、密度最大的大叶种茶树群落。位于双江县大雪山中部,海拔2200-2750米。采摘难度极大,产量极低,非常珍贵。大雪山的特点是叶厚阔,香型特殊,野香带兰香,质浑厚,微苦微甜,重而占优。甜舌和上颚中后段香气浓郁,味觉刺激强烈。蟹脚一般只有几百年的古茶树才有。由于其生长极其缓慢,采摘过度,野生蟹脚数量极其稀少,市场价格也很高。蟹脚性寒,饮后微酸微甜,有清热解毒、健胃消食、利胆利尿、降血压的功效。
【书剑古茶】泡茶日记:被褐藏辉-勐库藤条茶
\"而沈山的影子被棕色遮住了.\"字依然被棕玉珍藏。2016年,剑谷茶被布朗藏汇选为蒙库大雪山的古茶园,终日被山云滋润。小产区的茶叶,每一块都有不同的故事。藏在茶色里,典型的蒙库藤茶。大雪山藤老树茶品质丰富,味道清新。一进茶坊,大雪山浓郁的山野气息迎面而来,历久弥新。苦中带苦,冰糖味明显。很明显,三四泡后出现流涎,喉咙绵长绵软,杯底有花蜜香味。一藤茶,一树百藤。古茶树生长过程中,树与树之间,藤与藤交织成网,如牵着你的手,与你的爱人一生一世,永远在一起。小米面粉和糖的稀粥