红茶和黑茶 黑茶会留坏吗？

缅甸琥珀紫茶的紫彩

茶叶细分为红茶、黄茶、紫茶、绿茶等品种。这几种茶的区别就是琥珀色透光和黑色底油光的区别。

红茶和黄茶在暗处，自然光下会有绿油光泽。

是绿茶的蓝紫色油光，紫茶本身在绿茶的基础上有一点紫色，黑色背景上表面油光明显是紫色。

其实Chapo的油光在深色或黑色背景上不一定看得见，深色背景更明显。

当背景较亮或透明时，也能看到。正是这种不断变化的颜色，使得Chaper神秘而迷人。

(礼拜堂的灯光背景请参考前三张图)。

茶叶到底能存放多久，不同品种的茶叶特性您知道吗

绿茶(乌龙茶)，外观呈绿色、褐色，属于可变发酵茶。过程需要烘焙，新茶需要放置两个月左右，大火温和后口感最佳。它的保质期一般在18个月左右！

红茶属于全发酵茶，香气高，色泽鲜艳，滋味浓醇。泡茶过程中的一些差异有不同的香味！红茶的最佳口感是在第二年。红茶正常保质期是三年，妥善保存会更久。很多喝茶的人也会追求老红茶的味道！

白茶属于微发酵茶，汤色白胤绿、黄、白，滋味鲜醇。白茶素有“一年之茶，三年之药，七年之宝”之称。

红茶属于后发酵茶，汤醇，有越陈越好的特点。典型的黑茶是熟茶和安化黑茶。茶叶多以紧压茶的形式出现，一般3-5年后口感最佳！可在清洁、防潮、无气味的条件下长期保存。

泡茶究竟该放多少茶叶

红茶、白茶的茶叶用量在5-6克左右，红茶、白茶接近绿茶。但由于红茶和白茶的溶解速度稍慢，所以茶叶用量会比绿茶多一点，大约5-6克。

红茶和乌龙茶的用量在7-10克左右。虽然常用茶叶的比例是1:50，但是茶叶的用量会根据具体情况而变化。目前我们一般用7-10克的红茶和乌龙茶，一般8克比较常见。考虑到茶的耐泡性和口感，茶的用量会增加。

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第一次喝的人，往往会把红茶和黑茶混淆，认为汤色差不多，所以混淆了。

红茶和黑茶一般很难区分。因为这两种茶都是发酵茶，冲泡后都呈现红色茶汤，有时容易混淆。

有人说“红茶汤越红越好”。

请问红茶的茶汤是不是越深越好？

下面详细介绍一下红茶和黑茶的区别。让我们来看看。

铁观音属于什么茶铁观音是绿茶吗

铁观音属于乌龙茶，是中国十大名茶之一。

介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶范畴。是中国六大茶类之一：绿茶、红茶、绿茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、红茶等。

铁观音不仅具有个体茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火、戒烟醒酒等功能。