锡兰红茶,又称西冷红茶或西兰红茶,是红茶中的名贵茶叶。下面介绍一下锡兰红茶的冲泡方法。我们一起来研究一下。
锡兰红茶的浸泡方法
清洁设备
一般来说,不管泡什么茶,都要准备茶具,比如煮水的壶,泡茶的杯子或壶等。冲泡锡兰红茶,最好用茶壶或白瓷杯,然后用温水清洗干净。
步骤
将茶叶量入杯中
通常每杯只需放3-5g或1-2袋锡兰红茶。如果是用茶壶冲泡,茶叶要按照茶水比分别加入壶中。也可以根据个人口味增减。
步骤
用水冲泡
茶叶量入杯中后,即可用水冲泡。注入90度左右的开水,盖上杯盖发泡。通常建议冲洗至八分饱;如果用茶壶冲泡,可以根据茶量增减。
步骤
文祥品饮
浸泡50秒左右,然后打开盖子闻香味。闻到香味后,观察汤的颜色。茶汤冷热时,可以举杯品尝。
锡兰红茶的饮用技巧
喝锡兰红茶,要小口品尝。入口后,让茶汤在口中停留一小会儿,与味蕾充分接触。咽下后会感觉津液回甘,让人回味无穷。
以上是锡兰红茶的泡法介绍,希望对大家有所帮助。