茶汤口感评价和茶叶感官评价方法国家标准开始实施

老同志2009年“云南七子糕”煮糕汤

咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评选活动，赤壁三家茶企的产品进行了评选。

冠云牌白云殷浩有机茶再次被认定为湖南省名牌产品。

老同志2009年『云南七子饼』熟饼开汤

【名称】老同志云南七子饼茶【年份】2009【批】901【规格】357g/饼7/饼6/饼，圆润饱满，霍金特鲜茶汤红色，浓稠明亮，滋味醇厚爽滑，叶底油润有光泽，富有弹性。云南杞子饼(熟饼)以云南大叶晒干的青毛茶为原料，发酵适度。该茶具有肥绳、汤色棕红、滋味醇厚、耐泡持久等特点。可以立即饮用，存放三五年后口感更佳。

咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评比活动 赤壁三家茶企产品获评

5月23日，在咸宁市举办的首届“咸宁十大名茶”评选活动中，赤壁市3家茶企产品荣获“咸宁十大名茶”荣誉称号，1家茶企获得质量奖。据了解，此次“咸宁十大名茶”评选活动共有来自46家茶企的93个茶样进行实地品评、品鉴和筛选。整个活动采用暗号感官评分，根据汤色、香气、口感等标准进行评分。并根据95%的专家评价和5%的公众评审进行排名。最终评选出“咸宁十大名茶”。经专家和公众评审，湖北赵李桥茶厂有限公司、羊楼洞茶业有限公司、湖北东庄茶业有限公司评选出的产品分别获得“咸宁十大名茶”荣誉称号，同时湖北羊楼洞果茶有限公司产品获得质量奖。

冠云牌白云银毫有机茶再次认定为湖南名牌产品

好茶网讯：近日，石门县白云山国有林场生产申报的冠云牌白云殷浩有机茶、绿茶、白云山红茶系列再次被认定为“湖南名牌产品”，这也是该单位第二次通过“湖南名牌产品”复评。“湖南名牌产品”是由符合申报条件的企业按照《湖南省名牌产品认定和保护办法》的规定自愿申请，省名牌产品评审委员会办公室组织专家进行的资料审查、现场评审和市场评价，经省名牌产品评审委员会审定，媒体公示和广泛征求社会各界意见后确定的。自创立以来，白音豪有机茶按照做大产业、做优品牌、做强产业、整合力量的发展思路，将产品质量视为产品的生命，注重从源头抓起，从制度入手，全面贯彻质量管理规范，积极探索茶叶加工工艺，定制了一套具有自身鲜明特色的加工技术规程和质量体系。经过多年的努力，再次得到评审专家和消费者的认可，实现了创名牌的梦想。