记者|迪实习记者|钱
编辑|汤唯
艺术经纬:生活中的美食是不可或缺的,也是值得一直探索的。填饱肚子后的快乐和幸福会让生活变得更美好。这一期的美食资讯也带来了很多美食,从西班牙国家德比为中国球迷呈现的独特美食菜单,到Nespresso推出的巴布亚新几内亚咖啡限量版,到顺德著名风味餐厅“山晁海”新推出的三色青年团,再到奈雪推出的平价茶系列,都带来了很多新的发展。
世界上最激动人心的足球赛事之一,无疑是北京时间3月21日拉开帷幕的皇家马德里与其永恒对手巴塞罗那足球俱乐部的较量。为了庆祝这场比赛,中国球迷和美食爱好者将能够享受到受国家德比启发的特别菜单。3月14日起可在成都圣美利亚酒店西班牙餐厅Gran Via订购。
菜单包括迷你马德里鱿鱼三明治和伊比利亚猪肉焦糖洋葱套餐,这是皇家马德里的特色菜,也是马德里最典型的菜肴之一。此外,菜单还将推出加泰罗尼亚三文鱼和凤尾鱼蘸特级初榨橄榄油搭配酥脆面包,这种面包是由巴塞罗那所在的加泰罗尼亚的特殊食材制成的。这份特别菜单在3月14日至20日晚餐期间提供。
Nespresso espresso“杰作”系列即将推出新的巴布亚新几内亚咖啡限量版,并提供原创和Vertuo版本,以满足不同需求。产于多山高地的巴布亚新几内亚咖啡,经历了漫长的发酵分离烘焙过程,诠释了精品咖啡的极致风味。
据悉,巴布亚新几内亚西部高地极其偏远的山区,自然和当地条件优越,孕育了阿鲁沙、铁皮卡、波旁等经典咖啡品种。当地的小农户在阴凉处种植经典的阿拉比卡咖啡豆,培育出具有果香和酸味的咖啡豆,而高山高地也让咖啡豆的甜味保持得更久。
顺德风味餐厅“山海潮”新上架红、橙、绿三色绿球,包括陈皮、红豆、咸蛋黄肉松、独家咸茶饼三种馅料。
陈皮豆沙的味道,里面是新会陈皮熬制的红豆沙,陈皮的清香和红豆的香甜合二为一,也是传统上海团子的升级版。咸蛋黄肉松味由当天烤制的新鲜咸鸭蛋黄和肉松制成。咸味茶是粤菜大师和振国的独创。用龙汁染的皮,里面是精选的虾仁、香菇、猪肉、腌菜,咸咸的,五颜六色。
法国奢侈干邑品牌COURVOISIER宣布推出新的中国品牌名称“华福诗”。起源于1828年的COURVOISIER的《华福诗集》曾一度受到拿破仑三世的青睐,后来成为许多欧洲王室的最爱,有“拿破仑干邑”的美誉。
品牌形象重塑升级,全新的中国品牌名称,融合历史传承和发展愿景,赋予融合东方文化的西部城市多重内涵。据介绍,全新的中文品牌名称“华福诗”,旨在让消费者在品鉴高端干邑的同时,享受优雅精致的生活品格,以现代、奢华、多元化的姿态应对日益成熟的中国消费市场。
近日,新加坡茶叶品牌TWG Tea推出春茶限量版——2022(樱花!小樱!茶.这种定制的茶用芬芳的绿茶和雷尼尔樱桃装饰,并伴有鲜花。
与此同时,TWG Tea还推出了限量版的春花雪白茶杏仁饼,以香浓的白巧克力和香草为馅料,注入白茶香,香甜诱人。TWTEA魅力茶壶系列和配套的魅力茶壶套装也突出了春日之美,有多种绚丽的花色供人们选择。
2022年亚洲50家最佳酒吧颁奖典礼将于4月28日在泰国曼谷举行。这是疫情发生以来,亚洲50佳酒吧的首次线下仪式。颁奖仪式将于北京时间晚上7点举行,届时官方也将同步在线直播。
在颁奖典礼前一周,全球50家最佳酒吧的社交平台将公布51至100家酒吧,入围的酒吧还将受邀参加4月28日的线下颁奖典礼。在去年的榜单中,来自上海的酒吧分别是清醒公司(5家)、联合贸易公司(31家)、Speak Low(32家)和Epic(64家)。让我们一起期待今年的50强榜单。
3月9日,《2022德国米其林指南》发布。名单中有9家三星餐厅,还有一家是新的。二星级餐厅46家,新增8家;22家一星级餐厅和31家新餐厅。因此,德国米其林星级餐厅的总数达到了327家,创下历史新高。
Schanz.restaurant今年从两星升到了三星级。餐厅位于德国著名的葡萄酒之乡皮斯波特。厨师Thomas Schanz因其现代、经典、个性和表现力成为德国米其林指南的新三星厨师。随着31家新餐厅入选米其林一星,今年德国米其林一星餐厅的数量达到创纪录的272家。法兰克福、汉堡和慕尼黑是米其林最受欢迎的德国城市。
近日,袁琪森林与即饮咖啡品牌NEVERCOFFEE联合推出全新——无糖美式和醇厚拿铁即饮咖啡产品。品牌方表示,两款新品均采用巴西单一精品产区阿拉比卡咖啡豆和新西兰奶源,从德国引进‘连续多管密闭萃取’工艺。它们由袁琪森林的广东肇庆工厂生产,并已在袁琪森林的天猫旗舰店上市。价格在9元/瓶左右。
NEVERCOFFEE成立于2015年,定位速溶精品咖啡,主打0糖、0热量、0添加。其产品包括速溶咖啡、悬浮咖啡和精品咖啡豆。
奈雪推出新茶系列,最低9元,最高19元。便宜又好吃,是这款产品研发的重点。在这里,你可以很容易地买到杯子。该系列所有产品最高价在19元。可以,你可以轻松选择一杯,这一系列霸气鲜果茶、宝藏鲜奶茶等品类可供选择;是的,你可以轻松地喝一杯。这个系列的很多产品都是用果肉和小配料做成的,口感层次丰富。
这不仅是一个系列,更是一个承诺。奈雪承诺不超过20元的茶,每月提供新品;奈雪保证所有产品都用新鲜水果,好茶,好奶。
被国际誉为第十四代清酒的高木酒厂第十四代主人(注:酿酒师)于3月2日去世,享年84岁。Takeshi Takashi先生在位期间以《朝日鹰》、《黑绳》、《十四代》等作品奠定了酿酒的基础,在日本很受欢迎。现在十四代是日本最贵最难买到的酒之一。
图片:品牌提供