2022年10月，农业和农村事务部发布了《2022年农业品牌创新发展典型案例》，旨在深入解读和讨论相关品牌案例，为促进农业品牌创新发展、帮助农产品质量和价格提供有力支持。

今日，该栏目聚焦安溪铁观音。

安溪位于中国福建省，是中国乌龙茶的故乡，也是世界著名茶叶品种“铁观音”的发源地。安溪以其独特的地理环境和丰富的茶叶文化而闻名。2022年，安溪县茶叶相关产业总产值达到320亿元，显示出其茶叶产业的强大实力。

安溪铁观音在国内外闻名，被誉为“中国茶王”，品牌价值达到1430亿元，成为茶叶领域的佼佼者。

假冒伪劣的问题接踵而至。为了进一步保证安溪铁观音品牌的声誉，地方政府、茶叶行业协会和茶叶企业采取了积极措施：加强知识产权保护，打击侵权。

元一智库农业研究中心主任、农业人参总编辑铁丁认为，农产品区域公共品牌的核心是以企业为品牌建设的主导，通过市场政策和政府政策。安溪铁观音作为一个具有地域特色和独特品质的茶叶品牌，也体现了这一核心理念。

安溪，一个茶乡竞相绽放芬芳

山脉和丘陵环绕着安溪，给这片土地带来了壮丽的自然风光。山上清澈的溪流流经茶园，为茶叶的生长提供了宝贵的水源。这里土壤肥沃，气候温和，非常适合茶树的生长。

安溪以其卓越的茶叶品质而闻名于世。安溪的山、水、茶和人构成了它独特的魅力。这里风景如画，茶香扑鼻，茶农对茶的热爱和专业技能使安溪成为茶文化的重要中心。

青山绿水是金山银山。2019年11月，安溪县被农业和农村部认定为“全国农产品质量安全县”；2021年10月，安溪县被评为“2021年智慧茶业示范县”；2021年11月，安溪县入选创建农业现代化示范区(第一批)。

好山好水出好茶。2022年5月，安溪铁观音茶文化体系被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产；2022年11月，安溪铁观音生产技术被列入中国传统茶叶生产技术及相关习俗项目人类非物质文化遗产代表名单。2022年，安溪铁观音以1430亿元的品牌价值连续第七年位居全国茶叶品牌价值第一，连续第三年位居区域品牌(地理标志产品)价值第一。

粮农组织总干事屈冬玉颁发安溪铁观音茶文化体系“全球重要农业文化遗产”证书

地方政府不遗余力地保护家乡的名片

安溪铁观音的品牌保护工作在连续七年位居全国区域品牌价值茶叶第一后，进一步升级，就像一场茶叶保护战。

安溪县政府和茶叶行业协会推进相关措施的实施，加强对茶叶产地的管理和监控，确保只有在安溪纯净土地上生长的茶叶才能获得地标认证。严格监督执法，绝不让假冒伪劣茶叶在市场上流动。

为促进安溪茶叶产业的可持续发展，安溪成立了安溪县茶叶管理委员会，由县委副书记担任主任，各茶叶领域负责县领导担任副主任，县委宣传部、组织部、县财政局、农业和农村局、文化体育旅游局、市监察局、工信局、科技局、供销协会等单位为成员，全面推进县茶叶产业工作。

近年来，安溪县党委、县政府高度重视茶叶产业的健康发展，并采取了一系列措施。不仅出台了相关政策，还继续实施生态恢复、土壤改良、茶树高、适度稀植、技术灌溉等基本管理措施，帮助茶农升级茶园管理方法，改善园区生态环境，提高茶树和茶叶的质量和产量。

同时，为了让更多的人了解和喜爱安溪铁观音，宣传推广工作如火如荼。安溪铁观音在各种渠道和媒体上随处可见。县政府积极弘扬当地茶文化，开展各种形式的斗茶活动，激发茶农的进取精神。这些活动包括2023年以“观音铁韵世界双遗”为主题的安溪茶节和铁观音春茶季系列活动，以及第二届“观音铁韵” 王者归来的“杯安溪铁观音茶王赛”，各产区还组织了斗茶赛，吸引了茶农积极参与。这些活动促进了茶农之间的交流与合作，提高了制茶技术，进一步提高了茶叶的质量。

《农业人参》总编辑铁丁认为，这些努力有助于保护和发展安溪铁观音等地理标志性产品，促进茶叶产业的可持续发展。政府的支持为茶叶产业的繁荣和当地经济的增长做出了重要贡献，进一步提高了安溪茶的声誉和影响力，塑造了福建茶叶产业的当地形象和品牌形象。

龙头茶叶企业致力于打造国茶明珠

安溪作为传统茶文化的发源地，孕育了八马茶业、华祥园茶业、中茶厦门公司、日春茶业等多家行业龙头企业。它们与安溪铁观音密切相关，不断调动品牌势能，促进产业发展。

八马茶业致力于推广“中国产地好茶”，在全国建立了六大茶叶十大茶叶基地。在推广铁观音茶时，他们不仅希望消费者重新认识铁观音，还致力于促进安溪县茶叶产业的发展。举办高标准的茶王大赛就是一个典型的例子。

据了解，2023年，八马茶业举办了安溪铁观音王大赛和第二届浓香型安溪铁观音（原料）大赛，总奖金高达76万元。这场盛大的比赛将安溪铁观音推向了业界的热点，充分激发了茶农的竞争意识和进取精神，催生了更多的品类和高品质的精品茶。

华祥花园秉承“从源头出发，确保消费者茶叶安全和茶叶质量”的初衷，在全国建立了八个庄园。他们不仅严格控制茶叶的质量，而且积极帮助安溪茶文化旅游的健康发展，为农村振兴注入新的活力。

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在推广铁观音茶时，华翔花园充分利用其庞大的商店网络，全国各地有3000多家商店。通过这个强大的销售网络，他们让更多的消费者欣赏到“正宗的安溪铁观音”的魅力和深厚的遗产，重建了铁观音茶在市场上的声誉和热度。

此外，日春茶业强调铁观音茶生产的标准化，积极推广传统的“四摇青”技术，帮助茶农提高茶叶质量，确保铁观音茶的香气、鲜味、甜味和活力，逐步巩固和提高产品的质量和声誉。

元一智库研究认为，安溪铁观音之所以能够稳定市场，是因为其深厚的基础和坚实的产业基础。但要实现这一目标，政府、茶企、茶农的努力是必不可少的。茶叶企业作为铁观音产业的主要推动者，承担着产品研发、生产、销售等重要责任。他们致力于保持铁观音的传统技术和质量标准，不断创新和改进，以满足市场需求和消费者的口味偏好。茶叶企业还可以通过营销和品牌推广活动，提高铁观音的知名度和美誉度，吸引更多的消费者选择和信任铁观音茶。

结语

这颗闪亮的茶之星安溪铁观音，依靠坚实的基石和源远流长的养分来滋润生长。这里独特的景观和文化遗产，建立了铁观音的基础，代代相传的茶文化，使其蓬勃发展；地方政府和行业组织通过地标认证和品牌保护，保护铁观音的品质灵魂；龙头企业精心管理和培育，采取各种创新措施满足消费者口味，使铁观音在市场上闪耀。

安溪铁观音之所以能成为茶叶行业的领导者，是因为其独特的文化遗产、精心呵护和不断创新作为坚实的基石。在灿烂的茶文化遗产中，铁观音茶在未来将绽放出更加壮丽的光彩。

参考资料：

[1]好茶龙涓：观音铁韵世界双遗-2023年安溪开茶节暨铁观音春茶季系列活动启动仪式在龙涓乡举行

[2]说茶Showchaha: 秋旱之下，安溪铁观音如何稳定市场？

[3]泉州农情:泉农好消息！安溪铁观音添加“非物质文化遗产”世界级名片