人们过去称绿茶为绿茶。它含有多种氨基酸、维生素和其他有益成分。绿茶的采摘时间决定了它的品质。春分和清明前采摘质量最好。这个市场叫做钱明茶。
作用:经常喝绿茶可以软化血管,降低过高的血脂,防止动脉硬化,防止和减少皮肤黑色素沉积。科学证明,绿茶可以减少辐射对人体的危害,有一定的抗癌作用。专家称之为原子时代的健康饮品。
特点:清汤绿叶,口感清爽。
红茶:和绿茶的区别在于多了一道发酵工序。
作用:红茶含有丰富的多酚类物质,降脂抑菌效果堪比绿茶。从性质上来说,绿茶性凉,红茶性温,所以肠胃不好的人更适合冬天喝红茶。
特点:红叶红汤,味道醇厚。
喝红茶可以根据不同的口味和口感来配制。加入柠檬和肉桂是为了增加酸味。如果加入牛奶和糖,就更有异国情调了。英式下午茶多喝红茶。
乌龙茶:又称绿茶。属于半发酵茶,介于未发酵绿茶和全发酵红茶之间,所以乌龙茶泡好后,叶子中间是绿色的,边缘是红色的,形象地比喻为红边的绿叶。
乌龙茶非常讲究,非常费时,所以又叫工夫茶。
作用:乌龙茶含有多种矿物质,具有很强的分解和消化脂肪的作用,能抑制胆固醇的堆积。就像我们说的,可以去油。边喝边喝乌龙茶,可以加速酒精的代谢,保护肝脏。乌龙茶的降脂减肥作用越来越受到人们的重视。几年前,日本的乌龙茶热就是因为这种独特的功效而持续了很久。
特点:色泽黄红,具有天然花香和独特魅力。
红茶和乌龙茶的区别非常明显。从上面的介绍可以看出,喝茶前要选对茶,这样才能充分发挥茶的作用。所以,看了以上红茶、绿茶、乌龙茶的介绍,希望你能了解几种茶的区别,选择适合自己的茶。(来源:CFP)