云南红功夫茶红茶被称为云南红。这是大叶功夫红茶。主产于云南省凤庆、临沧、双江、勐海等地。凤庆产的质量最好。云南红叶采自大叶云南茶树。鲜叶中多酚类物质的含量非常丰富。在加工过程中,茶叶中叶黄素和茶红素的含量较高,冲泡后也含有较多的水浸出物,具有明显的品质特征。
云南红功夫茶外形厚实,冯淼美观均匀。它的颜色是红色、棕色和黑色。它有金子。质量越好,含金量越高。内香高鲜,汤色红亮,有金环,味浓鲜爽,刺激性强,叶底厚红明亮。
滇红工夫红茶品鉴色泽红褐乌润
云南红功夫茶红茶被称为云南红。这是大叶功夫红茶。主产于云南省凤庆、临沧、双江、勐海等地。凤庆产的质量最好。云南红叶采自大叶云南茶树。鲜叶中多酚类物质的含量非常丰富。在加工过程中,茶叶中叶黄素和茶红素的含量较高,冲泡后也含有较多的水浸出物,具有明显的品质特征。
云南红功夫茶外形厚实,冯淼美观均匀。它的颜色是红色、棕色和黑色。它有金子。质量越好,含金量越高。内香高鲜,汤色红亮,有金环,味浓鲜爽,刺激性强,叶底厚红明亮。