茶最早出现在大家眼前是因为它的排毒功效。
马萨拉的印度茶原料介绍
黑糖姜茶的比例
茶最最先泛起于众人眼前,就是它的解毒功效
“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之。”茶最早出现在大家眼前是因为它的排毒功效。从神农时代到春秋时期,我们的祖先只把茶作为药物或药引。如果有人生病了,就会效仿神农,从野生茶树上砍下枝条,采摘新鲜的芽叶,放入水中煮沸,然后让患者喝下汁液,或者和其他中药一起服用。这种用鲜茶叶熬制的茶虽然苦极了,但确实有消炎解毒的功效。
印度马萨拉茶材料做法介绍
印度茶材料的调配量为2人:阿萨姆红茶茶叶1茶匙5g,豆蔻3个,肉桂1个,生姜1个约5g,丁香2个,八角1个,全脂牛奶250ml,水250ml,白糖4茶匙20g。
生姜洗净,取皮用刀背拍打几下,直至散开。豆蔻轻微压碎。
将水倒入小汤锅中,煮沸。加入绿豆蔻、肉桂、姜、丁香和八角。
大火烧开后,转小火,盖上盖子继续煮5分钟。
将阿萨姆红茶茶叶放入小汤锅中,用大火煮4分钟。
最后将全脂牛奶和白糖倒入锅中,再次煮沸混合均匀,然后用小滤网过滤掉生姜、阿萨姆红茶叶和各种香料残渣,趁热饮用。
黑糖姜茶的做法比例
黑糖姜茶的比例一般是6: 4煮,当然加适量的水煮更合适。黑糖姜茶的做法1:准备好原料生姜、红糖,将生姜洗净打散备用,将水烧开,加入红糖和生姜,小火炖2分钟左右,直至红糖完全溶解。黑糖姜茶的方法二:配料:黑糖3/2汤匙,生姜15克,水1500cc。练习:
生姜用清水洗净,用刀背轻轻拍打生姜。
取汤锅,将方法1中的姜放入锅中用大火煮至沸腾,然后转小火煮约10分钟。
加入红糖,在方法2的锅里搅拌均匀。
将方法3中的浮渣从锅里捞出,煮1分钟左右,完成红糖姜茶。黑糖姜茶方法三:配料:黑糖10g、生姜5g、红枣8g、清水500g、菊花适量。练习:
锅里放水,烧开,红枣去核切片。
晒干的姜丝,和红枣一起放在锅里煮。
一块红糖,最后把红糖放下。
自己做饭大概需要半个小时。最近买这个很方便,200-300ml可以直接泡着喝。黑糖姜茶也可以和红枣一起煮。