老营茶简介

香樟幼嫩的枝叶晒干后，可以当茶喝，当地称之为老营茶，也作老茶。老营茶的叶子呈椭圆形，面青背白，所以又叫白茶。它富含芳香油和多酚。冲泡时清香，味浓，先涩后甜，味浓，口浓。《本草纲目》有止咳、祛痰、平喘、消暑、解渴的记载。老营茶芽饱满，芽饱满均匀，游离氨基酸和可溶性糖含量高。干茶色泽棕红，圆润，丰满，形强；汤黄亮是醇厚，清爽，甜，充满樟脑。