红茶绿茶要用多少水？

泡红茶的合适水温是多少

红茶冲泡的三个关键点：冲泡时间、水温、步骤。今天，边肖为大家介绍冲泡红茶的人非常关心的水温问题。

那么制作红茶最合适的水温是多少呢？

我们知道，一般来说，无论是红茶、绿茶还是黑茶，泡茶的水温大致在85到100之间。

那么什么温度最适合做红茶呢？

泡茶三大难题 放多少茶 用多热的水 泡多久 手机说茶网

泡茶需要多少水？不同的茶需要不同的水温。一般来说，茶大致可以分为两种：必须用开水冲泡的和不适合用开水冲泡的。

必须用开水冲泡的茶有乌龙茶、普洱茶、红茶、白茶中的工美等。不适合开水冲泡的茶叶有绿茶、黄茶、红茶、白茶银针、牡丹等。说到这里，还有一句话叫好茶不怕开水烫。哪种说法是正确的？

六安瓜片用多少度水温冲泡好

六安瓜片多少度水温冲泡好？

最好用山泉水冲泡六安瓜片。如果没有山泉水，可以用矿泉水。如果一定要用自来水，可以让自来水静置24小时，让氯气挥发掉。

暖杯，将玻璃杯和茶具用开水反复焯水，让杯子升温达到暖杯的目的，焯水后倒掉废水。

茶，将适量六安瓜片放入杯中，六安瓜片的茶比是1:50，即在杯中放入5g干茶，相应需要250ml水。

冲泡时，最好用85的水温(沸水中静置后的温度)冲泡六安瓜片，可使茶汤清澈明亮，清香爽口。

绿茶水温的掌控

你用多少水泡茶？

制作绿茶需要多少水？

因为绿茶属于未发酵茶，它最注重的是茶的形状和颜色，多采芽制成。

如果选择用高温开水冲泡绿茶，会破坏绿茶的叶片结构，导致只有苦涩的——茶汤。

一般名优绿茶都是用70-80低温的水冲泡，其他绿茶都是用95-100的水冲泡。

注水的水流

红茶不需要洗茶，很多人会因为卫生原因洗茶。其实第一次泡茶是不需要考虑附着的农药能不能清洗干净的，因为茶叶上的农药是脂溶性的，不溶于水，所以农药根本不会溶于茶汤，也不会有可能被喝掉的担心。

以前红茶制作都是手脚并用泡茶，现在制茶工艺改进了，严格的红茶制作就不用担心卫生了。

许多老茶客倒出红茶的第一口茶来滋养他们的茶宠。其实喝剩茶养茶宠也是一样的效果。

红茶无论冲泡多少度，都是煮沸冷却后的温度，而且冲泡前在水中浸泡三四次时，一定要单边固定，水流平缓，不能砸茶，否则好冲泡的茶汤又苦又涩。

王桂真营养师

虽然近年来咖啡逐渐进入寻常百姓家，但茶作为中国最传统的健康饮品，已经饮用了上千年，也是世界范围内公认的健康饮品。

作为茶的发源地，中国人爱茶是不言而喻的。

中国人喜欢喝热饮，喝开水，趁热吃，喝茶也不例外。

在之前的文章中，我们已经介绍了喝多少水才能更健康的问题。今天我们就来谈谈“热”的茶是否也要趁热冲泡。

茶有很多种。泡每种茶所需的水温都一样吗？

浸泡需要多少度的水？